پوست میوه ها و سبزیجات بخش بزرگی از زباله های خانگی را تشکیل می دهد، بلکه زباله های صنعتی را نیز تشکیل می دهد. تولید محصولات میوه ای مانند مربا، ژله، آب میوه و سایر دسرها منجر به تولید مقدار زیادی ضایعات می شود که با دقت دور ریخته نمی شود و باعث افزایش بار محیط زیست می شود. در این مقاله از فروشگاه آنلاین سلامتی و زیبایی میپردازیم به: فواید پوست میوه و موارد مصرف آن، استفاده از پوست میوه برای ماسک صورت و نظافت منزل، با ما همراه باشید.
فواید پوست میوه و موارد مصرف آن، استفاده از پوست میوه برای ماسک صورت و نظافت منزل
چندین روش برای استفاده از پوست میوه و سبزیجات به منظور پایداری بیشتر و کسب حداکثر سود از آنها در حال بررسی است.
پوست میوه ها و سبزیجات حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان و ترکیبات بیوشیمیایی فعال است. آنها همچنین منابع عالی فیبر هستند.
در حالی که صنایع به دنبال روشهای جدید برای استفاده از ضایعات پوست هستند، راههای خلاقانه و آسانی وجود دارد که میتوانید از پوست میوه و سبزیجات خود در خانه استفاده کنید تا ضایعات را به حداقل برسانید و پایدارتر باشید.
از مواد معمولی و روزمره مانند پیاز، سیر، زنجبیل، هویج و سیب زمینی می توان برای تهیه یک آب سبزیجات خوشمزه و غنی استفاده کرد.
می توانید پوست های غذای خود را جمع آوری کرده و چند روز در کیسه زیپلاک در یخچال قرار دهید. پس از جمع آوری مقدار کافی، پوست ها را در ۲ تا ۳ لیتر آب بجوشانید و بجوشانید تا به نصف مقدار آن کاهش یابد. نمک و فلفل بزنید و آبکش کنید و در یخچال نگهداری کنید.
از این آبگوشت می توان برای سوپ، آبگوشت، سس، سس و حتی برای تهیه برنج استفاده کرد.
پوست زنجبیل، سیر و پیاز ظرفیت آنتی اکسیدانی بالایی دارند و می توانند بدن را از شر رادیکال های آزاد که می توانند باعث آسیب و بیماری شوند خلاص کنند.
پوست میوه ها را می توان در فر با دمای پایین تمیز، شسته و خشک کرد. سپس میتوان آنها را پودر کرده و ذخیره کرد تا در نوشیدنیها، اسموتیها و محصولات پخته شده برای تقویت آنتیاکسیدانی استفاده شود.
پوست سیب، گلابی، هلو، هویج، چغندر، گوجه فرنگی و پاپایا دارای پلی فنول های مفید زیادی است که به راحتی از بین می روند. خشک کردن آنها در دمای پایین باعث می شود مواد مغذی لازم حفظ شود و محصول بدون فاسد ماندگاری بیشتری داشته باشد.
در چندین دستور غذای جنوب آسیا از پوست سبزیجات از کدو حلوایی، کدو بطری و حتی هندوانه برای تهیه غذاهای جانبی و کباب های خوشمزه استفاده می شود.
پوست کدو بطری حاوی ویتامین B، مقداری ویتامین C و محتوای پلی فنل بالایی است.
استفاده از پوست برای کباب و مخلفات یک راه اقتصادی و آسان برای کاهش ضایعات و اطمینان از مصرف مواد مغذی لازم است.
سبزیجات ریشه ای مانند سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، هویج، شلغم و چغندر دارای محتوای فنلی بالایی هستند . آنها سرشار از نشاسته هستند و به راحتی می توان آنها را به نسخه های ترد و سالم از چیپس های موجود تجاری تبدیل کرد.
استفاده از مشخصات غنی از مواد مغذی، محتوای نشاسته و محتوای فیبر پوست سبزیجات با ساخت چیپس، راهی کارآمد برای افزودن غذاهای پرانرژی به رژیم غذایی کودکان است.
پوست ها را خوب بشویید و روی آن ها روغن نباتی و نمک و فلفل بپاشید و در فر بپزید تا قهوه ای و ترد شوند.
فواید پوست میوه و موارد مصرف آن، استفاده از پوست میوه برای ماسک صورت و نظافت منزل
دم کردن آب آشامیدنی با پوست میوه ها و سبزیجات باعث می شود مواد مغذی محلول در آب مانند ویتامین C، ویتامین B6، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، ویتامین B12 و اسید پانتوتنیک در آب حل شوند.
این یک راه آسان و موثر برای مبارزه با کمبود مواد مغذی و همچنین هیدراته ماندن است.
سیب، پرتقال، لیمو، گریپ فروت، آلو و گواوا حاوی ماده ژل مانندی به نام پکتین هستند. این یک فیبر محلول است که در فرآیند مرباسازی ضروری است.
اخیراً ضایعات انبه از جمله پوست آن سرشار از پکتین است که طبق برخی مطالعات در مبارزه با سرطان روده بزرگ مفید است.
پوست میوه ها را خوب بشویید و همراه با ۱ فنجان آب، شکر و آبلیمو بپزید. وقتی مخلوط شروع به غلیظ شدن کرد، حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. این مربای خانگی سالم و بدون مواد نگهدارنده مناسب برای کودکان است.
استفاده از پوست مرکبات برای رایحه درمانی یک راه عالی برای ایجاد بوی فوق العاده در خانه است.
جوشاندن پوست مرکبات در آب با شعله ملایم باعث آزاد شدن روغن از پوست می شود. این عطر برای کاهش اضطراب و استرس شناخته شده است.
برخی از میوه ها با حذف رادیکال های آزاد از بدن و بازگرداندن کلاژن و خاصیت ارتجاعی پوست، اثرات ضد پیری از خود نشان می دهند.
سیب، موز، هندوانه، توت فرنگی، هلو، طالبی، گلابی، پاپایا و آناناس دارای مواد مغذی مفید برای پوست هستند که آنتی اکسیدان، ضد التهاب و همچنین ضد سرطان هستند.
به سادگی پوست میوه را روی پوست خود بمالید یا آن را با مقداری آب مخلوط کنید تا یک ماسک صورت مغذی درست کنید.
مواد شیمیایی موجود در پاک کننده های خانگی از جمله رایحه ها، سورفکتانت ها، تثبیت کننده ها و سایر اسیدها نه تنها برای انسان بلکه برای محیط زیست نیز مضر هستند اما پاک کننده های خانگی با استفاده از مرکبات مضر نیستند.
پوست مرکبات به دست آمده از لیمو، پرتقال و گریپ فروت را در یک بطری شیشه ای با آب بریزید و در آن را ببندید. قندها و باکتریهای طبیعی پوست را تخمیر میکنند و اسیدهایی تولید میکنند که به آنها اکو آنزیمهای مفید برای تمیز کردن سطوح خانهها میگویند.
این راه حل نه تنها برای انسان، بلکه برای محیط زیست نیز بی خطر است.
اکو آنزیم های مشتق شده از آناناس و پرتقال دارای اثرات ضد میکروبی هستند، در حالی که آنزیم های حاصل از پاپایای نارس فعالیت ضد باکتریایی قابل توجهی در برابر Enterococcus faecalis نشان می دهند .
استفاده از پوست میوه و سبزیجات به عنوان کمپوست یا کود برای گیاهان باغچه یا خانه شما نه تنها یک راه عالی برای کاهش ضایعات است، بلکه با بازگرداندن مواد مغذی ضروری به زمین، سلامت و کیفیت خاک را نیز بهبود می بخشد.
مطالعات نشان داده است که خاک های غنی شده با ضایعات کمپوست دارای نیتروژن، فسفر و پتاسیم بیشتری هستند.
بیشتر بخوانید: سبزیجاتی که منابع سالم کربوهیدرات هستند
هنگام استفاده از پوست میوه و سبزیجات برای اهداف مختلف، این اقدامات احتیاطی را در نظر داشته باشید:
برخی از میوه ها و سبزیجات ممکن است آلرژی زا باشند و احتمالاً پوست آنها نیز همین اثر را دارد.هنگام استفاده از پوست میوه یا سبزیجات به عنوان ماسک صورت، ۱۲ تا ۲۴ ساعت قبل از درمان، با استفاده از ماسک صورت بر روی ناحیه ای از پوست (ترجیحاً در قسمت داخلی آرنج) پچ تست انجام دهید. اگر جوش یا مشکل پوستی رخ ندهد، محصول برای استفاده بی خطر است.پوست میوه ها و سبزیجات ممکن است حاوی بقایای کودها و آفت کش های مورد استفاده در طول فرآیند رشد باشد. قبل از استفاده، آنها را کاملا بشویید و در آب سرد خیس کنید تا باقیمانده آنها از بین برود.
فواید پوست میوه و موارد مصرف آن، استفاده از پوست میوه برای ماسک صورت و نظافت منزل
به طور کلی مصرف پوست میوه ها بی خطر است. آنها فیبر را به رژیم غذایی اضافه می کنند و چندین آنتی اکسیدان مفید برای سلامت انسان را در خود جای می دهند. با این حال، باید از استفاده از پوست مواد غذایی که به آنها حساسیت دارید خودداری کنید.
به حیوانات خانگی معمولی مانند گربه و سگ نباید پوست میوه و سبزیجات داده شود زیرا ترکیبات بیوشیمیایی موجود در آنها می تواند برای آنها مضر باشد.
این یک روش معمول است که پوست برخی از میوه ها و سبزیجات را قبل از مصرف جدا کنید تا آنها را خوش طعم تر کرده و جذابیت بصری آنها را افزایش دهید. این اغلب می تواند منجر به مقادیر زیادی زباله شود که در نهایت به محیط زیست آسیب می رساند.
چندین صنعت در حال ارائه راه های جدید و نوآورانه برای استفاده از لایه بردار برای اهداف دارویی، درمانی و آرایشی هستند.
اگر از مصرف لایه بردار یا هر چیز مشتق شده از آن احساس راحتی نمی کنید، راه های زیادی برای بهره مندی از خوبی های آن وجود دارد، از جمله استفاده از آنها به عنوان ماسک صورت، پاک کننده های خانگی، کود، رایحه درمانی و غیره. در نهایت، هدف کاهش ضایعات و در عین حال لذت بردن از فواید کامل طبیعت و فضلی است که ارائه می دهد.
منبع
طرز تهیه مربا با پوست میوه
طراحی و اجرا :
وین تم
هر گونه کپی برداری از طرح قالب یا مطالب پیگرد قانونی خواهد داشت ، کلیه حقوق این وب سایت متعلق به وب سایت تک فان است
دیدگاهتان را بنویسید