هوس‌های خطرناک: هشداری برای عاشقان غذا
وجود ولع به خوردن خاصیتی است که ممکن است نشانه ای از کمبود مواد مغذی در بدن باشد. به عنوان مثال، علاقه شدید به شکلات ممکن است نشانه کمبود منیزیم باشد. منیزیم یک ماده مهم برای کمک به تنظیم عملکرد عضلات، سطح قند و فشار خون است. همچنین، کمبود پروتئین و نیتروژن می‌تواند باعث ولع به خوردن نان و پاستا شود و برای رفع آن می‌توان از گوشت قرمز، لوبیا و ماهی چرب استفاده کرد.
علاوه بر این، ولع به خوردن خوراکی‌های قندی نیز می‌تواند ناشی از کمبود کروم و فسفر باشد که می‌توان با مصرف غذاهای غنی از این مواد، مانند مرغ، پنیر، انگور و سیب زمینی، این کمبود را جبران کرد. کمبود کلسیم و کلرید نیز می‌تواند منجر به ولع به خوردن غذاهای خاص شود که می‌توان با تغذیه مناسب، مانند مصرف ماهی، پرچرب جبران کرد. حفظ تراز مواد مغذی در بدن باعث حفظ سلامت و پیشگیری از بروز مشکلات مختلف می‌شود.
متخصصان با توجه به غذا‌هایی که هوس می‌کنید به شما می‌گویند که بدن شما به چه چیز‌هایی نیاز دارد.
به گزارش روزیاتو، ولع خوردن خیلی از اوقات شدید و حتی غیرقابل کنترل است، اما طبق گفته متخصصان تغذیه اشتیاق به خوردن بعضی از مواد می‌تواند ناشی از کمبود مواد مغذی در بدن باشد و آن را تهدید کند.
برای مثال گفته می‌شود هوس شدید به شکلات می‌تواند نشانه کمبود منیزیم باشد. منیزیم یک ماده ضروری برای بدن است که به تنظیم عملکرد عضلات و سطح قند و فشار خون کمک می‌کند در این مواقع باید به فکر خوردن آجیل و سبزیجات باشید. کمبود پروتئین و نیتروژن هم منجر به هوس خوردن نان و پاستا می‌شود و باید برای رفع آن گوشت قرمز، لوبیا و ماهی چرب مصرف کنید.
ولع خوردن برای خوراکی‌های قندی نیز می‌تواند ناشی از کمبود کروم و فسفر بدنتان باشد که در این مواقع باید به خوردن غذاهای غنی از کروم، کربوهیدرات، و چربی‌ها بپردازید، چراکه این ماده برای تامین انرژی، ترمیم سلول متابولسیم سالم بدن مورد نیاز است. با خوردن مرغ، پنیر، انگور، سیب زمینی و تخم مرغ کمبود این مواد می‌تواند رفع شود.
ولع خوردن غذاهای روغنی یا سرخ شده نشان می‌دهد که کلسیوم بدن شما کم شده است که می‌توانید با عدس، شیر و پنیر آن را جبران کنید. کمبود کلسیم در بدن می‌تواند به مشکلاتی مانند شکنندگی و شل شدن استخوان‌ها منجر شود.
کمبود کلرید و سیلیکون هم با هوس غذاهای نمکی مانند چیپس و سایر تنقلات شور خود را نشان می‌دهند که می‌توانید آن را با ماهی پرچرب جبران کنید. کلرید یکی از مهمترین الکترولیت‌های خون محسوب می‌شود که به تعادل فشار خون و میزان مایعات داخل و خارج سلول‌ها کمک می‌کند. سیلیکون هم به همان اندازه برای سلامتی مهم است چرا که باعث تقویت استخوان‌ها و رشد سلول‌های جدید در پوست، مو و ناخن‌ها می‌شود و علائم پیری را کاهش می‌دهد.
