نوشیدنی گرم: رمزی برای جذب بهتر ویتامین D

یک تیم بین‌المللی از دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف کافئین ممکن است بر توانایی بدن انسان در جذب ویتامین D تأثیرگذار باشد. بر اساس یک مطالعه که بر روی ۱۳هزار شرکت‌کننده ۳۰ تا ۴۷ ساله انجام شده است، این اثر مشاهده شده است. تحقیقات نشان داده‌اند که هرچه میزان مصرف کافئین افزایش یابد، خطر کمبود ویتامین D در بدن نیز افزایش می‌یابد. اما هنوز مشخص نیست که چگونه کافئین دقیقاً بر سطح ویتامین D تأثیر می‌گذارد، به خصوص در افراد مسن. پزشکان نیز روش‌های مختلفی برای دریافت صحیح ویتامین D توصیه کرده‌اند، از جمله مصرف قرص‌های حاوی این ویتامین. این تحقیقات می‌تواند به بهبود سلامت عمومی و تغذیه افراد کمک کند و نکات مهمی را در خصوص تأثیرات کافئین و ویتامین D بر سلامت بدن برجسته کند.

پورتال Eat this! Not That می‌نویسد: یک تیم بین‌المللی از دانشمندان به این نتیجه رسیدند که خوردن کافئین می‌تواند بر توانایی بدن انسان در جذب ویتامین D تأثیرگذار باشد.

به گزارش همشهری آنلاین، این مطالعه بر اساس داده‌های ۱۳هزار شرکت‌کننده ۳۰ تا ۴۷ ساله در برنامه آمریکایی تحقیقات اجتماعی نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه است. متخصصان چین و برزیل به این نتیجه رسیدند که هرچه افراد بیشتر کافئین مصرف کنند، خطر کمبود ویتامین D در آن بیشتر می‌شود.

در عین حال اشاره شده که مشخص نیست کافئین چگونه بر سطح ویتامین D در افراد مسن تأثیر می‌گذارد.

پیش از این، الکساندر میاسنیکوف، پزشک و مجری تلویزیون روشی برای دریافت صحیح ویتامین D معرفی کرد. وی خاطرنشان کرد که این ماده هنگام استفاده در قرص‌ها بهتر جذب می‌شود.