ماجرای شکر هندی که در حال راه است
با افزایش مازاد عرضه شکر در هند و تایلند، بازار جهانی شکر در دوره‌ای طولانی‌تر تحت تأثیر قرار خواهد گرفت. این افزایش تولید در هند و تایلند، باعث افزایش تولید جهانی شکر به ۳.۹ میلیون تن از کل تقاضا شده می‌شود. این امر نشان از افزایش انتخابات کشورهای هند و تایلند در مرحله نهایی و جدی برای تولید شکر دارد. همچنین، میزان تولید شکر در مرکز جنوب برزیل مقداری کمتر از پیش‌بینی شده در ژانویه خواهد بود. این تغییرات در بازار جهانی شکر می‌تواند تأثیر بسزایی بر قیمت و توزیع این محصول در سراسر دنیا داشته باشد. این توجه به افزایش تولید شکر در هند و تایلند و کاهش تولید در برزیل، نشان از اهمیت بالای این صنعت در اقتصاد جهانی دارد.
مازاد عرضه جهانی شکر در هند و تایلند افزایش می‌یابد.
به گزارش ایسنا به نقل از رویترز، کارگزار شرکت آمریکایی استون‌اکس اظهار کرد که پیش‌بینی می‌شود بازار جهانی شکر در فصل اکتبر تا سپتامبر ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۴ به دلیل بهبود تولید در هند و تایلند، مازاد عرضه بیشتری از حد انتظار داشته باشد.
بر اساس این پیش‌بینی، تولید جهانی شکر ۳.۹ میلیون تن از کل تقاضا فراتر رود که در مقایسه با ۳.۴ میلیون تنی که در فوریه مشاهده شد، بیشتر بود.
استون‌اکس پیش‌بینی خود را برای تولید هند با ۱.۷ میلیون تن به ۳۲.۸ میلیون تن افزایش داد و ۵۰۰ هزار تن به برآورد خود برای تایلند به ۹.۱ میلیون تن اضافه کرد. هر دو کشور در مرحله نهایی بازده بالاتری دارند.
میزان تولید شکر مرکز جنوب برزیل به ۴۲.۳ میلیون تن می‌رسد که کمتر از ۴۳.۱ میلیون تن پیش‌بینی شده در ژانویه است. سایر تحلیلگران انتظار دارند تولید کمتر در برزیل در حدود ۴۰ میلیون تن باشد.
