انواع پلو و چلو

آلبالوپلو یکی از پلو های مخلوط مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است. آلبالو پلو را می توانید با گوشت قلقلی ، گوشت مرغ یا سویا تهیه کنید. قبلا طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت مرغ رو در بخش آموزش آشپزی و طرز تهیه انواع غذای ایرانی آموزش داده ایم. مواد لازم برای تهیه آلبالو پلو […]

میگو پلو بوشهری یا میگو هواری مجلسی، یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی است که اغلب در مجالس و جشن‌ها سرو می‌شود. برای تهیه این غذا، ابتدا میگوهای تازه شسته و پاک می‌شوند و سپس در ماهیتابه‌ای با روغن و پیاز خرد شده سرخ می‌شوند. سپس برنج را به همراه ادویه‌های گیاهی مانند زردچوبه و […]