شیرینی دانمارکی یک شیرینی چند لایه است که اصالت آن به دانمارک برمی‌گردد. این شیرینی جزو شیرینی‌های خشک دسته‌بندی می‌شود، اما در میان بافت آن کرم وجود دارد که آن را شبیه پیراشکی می‌کند. در این مطلب از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه این شیرینی پرطرفدار برای عید، مهمانی‌ها و… را […]
بدون شک رولت یکی از پرطرفدارترین شیرینی‌های تر به حساب می‌آید که می‌توان آن را به روش‌های مختلفی به صورت طرح دار تهیه کرد و شکل زیبایی به آن داد. در ادامه با مجله اکالا همراه باشید تا طرز تهیه رولت طرح دار زبرا را برایتان شرح دهیم. مواد لازم جهت تهیه رولت طرح دار […]
آیا به دنبال صبحانه‌ای خوشمزه، سریع و سرشار از انرژی هستید؟ مینی پنکیک، این دسرهای کوچک و دوست‌داشتنی، بهترین گزینه برای شروع یک روز پربار است. با این رسپی ساده از مجله اکالا، می‌توانید در کمترین زمان، پنکیک‌هایی نرم و پف کرده درست کنید که هم بزرگسالان و هم کودکان را شیفته خود می‌کند. مواد […]
آیا تا به حال طعم ترد شدن لایه‌های نازک خمیر و شیرینی خامه‌ای را در دهان خود حس کرده‌اید؟ شیرینی ناپلئونی، با آن ظاهر باشکوه و طعمی بی‌نظیر، یکی از شاهکارهای شیرینی‌پزی است که باید حتما آن را امتحان کنید. در ادامه با مجله اکالا همراه باشید تا طرز تهیه شیرینی ناپلئونی خانگی را برایتان […]
چیز کیک تک نفره آفتابگردان یک دسر زیبا و خوشمزه است که با طراحی گل آفتابگردان، ظاهری جذاب و دلنشین دارد. این دسر علاوه بر طعم بی‌نظیر، میتواند یک انتخاب عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها باشد. در ادامه با مجله تک فانهمراه باشید تا طرز تهیه این مینی چیز کیک خاص و خوش‌طعم را برایتان […]
کیک ردولوت (red velvet) که آن را با نام کیک قرمز مخملی نیز می‌شناسند، یکی از جذاب‌ترین و زیباترین کیک‌های عاشقانه است که به راحتی می‌توان آن را در خانه به مناسبت تولد و ولنتاین تهیه کرد. در ادامه با مجله تک فانهمراه باشید تا طرز تهیه کیک ردولوت با کرم پنیری را برایتان شرح […]
اگر به دنبال یک کیک مجلسی و خاص برای مهمانی‌هایتان هستید، کیک پسته پیشنهاد امروز ما به شما است. این کیک با طعم منحصر به فرد و رنگ زیبای بی‌نظیرش، همه مهمانان را شگفت‌زده خواهد کرد. کیک پسته، ترکیبی از طعم و عطر است که با هر لقمه، عطر دلنشین پسته در دهان‌تان پخش می‌شود […]
نان اهری (یتی قات) یکی از نان‌های سنتی و محلی استان آذربایجان شرقی است که به دلیل وجود پودر هل و زنجبیل عطر و طعم بی‌نظیری دارد. نان اهری در واقع نوعی کلوچه خوشمزه و خوش‌بافت است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد. در این مطلب از مجله اکالا با ما […]
آیا می‌دانستید با فقط ۳ قلم مواد ساده می‌توانید یک کیک خوشمزه و سالم در خانه تهیه کنید! بدون نیاز به آرد و شکر، می‌توانید یک کیک مغذی و کم کالری داشته باشید که هم برای میان وعده مناسب است و هم برای یک عصرانه دلچسب. این کیک نه تنها ساده و سریع آماده می‌شود، […]
کوکی ماست یک نوع شیرینی بسیار خوشمزه با بافتی نرم و ترد است که مقدار شکر مورد استفاده در آن نسبت به سایر شیرینی‌ها بسیار کم است. این کوکی برای کسانی که ذائقه شیرین پسندی ندارند و یا رژیم غذایی خاصی را دنبال می‌کنند، مناسب است. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز […]
چیز کیک لیمویی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و خوش‌عطر تابستانی است که می‌توان آن را به روش‌های مختلفی به صورت تک نفره یا در قالب بزرگ آماده کرد. ترکیب لیموی تازه و پنیر در این دسر، طعم فوق العاده مطبوعی را ایجاد می‌کند. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه این […]
کابلر گیلاسی یکی از دسرهای میوه‌ای محبوب و کلاسیک است که ترکیبی بی‌نظیر از شیرینی و ترشی گیلاس با بافت ترد و نرم رویه آن، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه مرحله به مرحله این دسر خوشمزه را به همراه نکات مهم برای شما شرح خواهیم […]
تریلیچه یکی از انواع کیک با سس خامه و کارامل است که به کشور ترکیه تعلق دارد. شما نیز می‌توانید به راحتی این دسر خوشمزه را با بافت اسفنجی همراه با روکش خامه و کارامل تهیه و سرو کنید. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه کیک تریلیچه خامه‌ای کاراملی همه پسند […]
کوکی از جمله شیرینی‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که طرز تهیه آسانی دارد و به راحتی می‌توان آن را در خانه با انواع مغزیجات، شکلات، پوره میوه و… تهیه کرد. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه ۴ نوع کوکی مغزدار را برایتان شرح دهیم. مواد لازم جهت تهیه کوکی مغزدار […]
تی تاپ یک کیک خوشمزه و نوستالژی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و برای درست کردن آن نیازی به جدا کردن سفیده و زرده تخم مرغ نیست. در ادامه با تک فانبلاک همراه باشید تا طرز تهیه کیک تی تاپ را به طور کامل برایتان شرح دهیم. مواد لازم جهت تهیه کیک تی تاپ […]
چیزکیک ژاپنی از جمله دسرهای بسیار خوشمزه و معروف است که آن را با نام کیک لرزان یا پنبه‌ای نیز می‌شناسند. این چیز کیک جزو کیک‌های حساس به شمار می‌رود و شاید درست کردن آن کمی سخت به نظر برسد. اما با دستوری که تک فانبلاگ در ادامه به شرح آن می‌پردازد، به راحتی می‌توانید […]
پای سیب در واقع نوعی کیک سیب خوشمزه است که در قنادی‌ها به نام پای سیب جا افتاده است. این کیک بافت بسیار لطیف و طعم و عطر فوق العاده بی‌نظیری دارد. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه کیک پای سیب را به صورت مرحله به مرحله برایتان شرح دهیم. مواد […]
اگر می‌خواهید یک عصرانه خوشمزه در کنار یک فنجان چای را امتحان کنید، کیک چای بهترین گزینه است. این کیک متفاوت را می‌توان به راحتی طی مدت زمان کوتاهی بدون شیر در خانه تهیه و نوش جان کرد. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه کیک چای را برایتان شرح دهیم. مواد […]
کیک بستنی یک دسر تابستانی عالی و خوشمزه ترکیبی از “کیک” و “بستنی” است که طرفداران زیادی دارد و کمتر کسی پیدا می‌شود که از این دسر خوشمزه لذت نبرد. در این مطلب از تک فانبلاگ با ما همراه باشید تا طرز تهیه کیک بستنی را برایتان شرح دهیم. مواد لازم جهت تهیه کیک بستنی […]
کیک یخچالی کارامل نوعی دسر خوشمزه و جذاب است که از سه لایه بیسکوئیتی، کاراملی و نسکافه‌ای تشکیل می‌شود و شما می‌توانید بسته به سلیقه به جای لایه بیسکوئیتی از کیک شکلاتی هم استفاده کنید. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را برایتان شرح دهیم. مواد لازم جهت […]
تارت زردآلو یک دسر فصلی است که با طعم شیرین و ظاهر زیبایش مورد توجه بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. این تارت را می‌توان به راحتی در خانه تهیه کرد و سرو کرد. برای تهیه خمیر تارت، نیاز به آرد، کره سرد، پودر قند، تخم مرغ و نمک است. برای مواد میانی تارت نیاز به […]
کلافوتی آلبالو یک دسر فرانسوی بسیار خوشمزه و ساده است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این دسر نیاز به مواد اولیه ساده و تجهیزات خاصی ندارد و برای آماده سازی و پخت آن به طور کلی نیاز به حدود ۴۰-۵۰ دقیقه دارید. مواد لازم برای تهیه کلافوتی آلبالو شامل آلبالو، شکر، آرد، […]
کلافوتی گیلاس یک دسر سنتی فرانسوی است که به عنوان یک میان وعده یا دسر لذیذ بین مردم سراسر جهان محبوبیت یافته است. این دسر با ظاهر ساده و طعم دلنشین خود میتواند گزینه‌ی مناسبی برای لذت‌بردن در هر زمانی باشد. برای تهیه این دسر، ابتدا گیلاس‌ها را بشویید و پس از خشک کردن، هسته […]
کیک طالبی یک شیرینی خوشمزه و محبوب است که با طعم و عطر خاص طالبی، تابستان را دلپذیر‌تر می‌کند. در این مقاله، روش تهیه کیک طالبی ارائه شده است. مواد مورد نیاز شامل طالبی، آرد، شکر، روغن، تخم مرغ، بکینگ پودر و ادویه‌های دیگر است. مراحل تهیه کیک شامل آماده سازی طالبی، ترکیب و آماده […]
کیک یخچالی یکی از دسرهای لذیذ و محبوب است که به راحتی و به سرعت تهیه می‌شود. این کیک را می‌توان برای میان‌وعده‌ها یا عصرانه‌ها سرو کرد. برای تهیه این کیک، ابتدا مواد لازم مانند شیر، شکر، پودر کاکائو، آرد قنادی، نشاسته ذرت، کره، وانیل و بیسکوئیت‌ها را آماده می‌کنیم. سپس مراحل تهیه شامل ترکیب […]
تارت لیمو با مرنگ یک دسر بسیار خوش‌عطر و خوشمزه است که از دو بخش کراست و فیلینگ تشکیل شده است. برای تهیه خمیر کراست به آرد، شکر، کره، زرده تخم مرغ، نمک و وانیل نیاز دارید. در مرحله بعد باید مواد میانی تهیه شده شامل تخم مرغ، شکر، آب لیمو ترش، زست لیمو ترش، […]
پای آلبالو یک دسر خوشمزه و مجلسی است که با ترکیبات مختلف تهیه می‌شود. این دسر با آلبالو یک گزینه عالی برای روزهای گرم تابستان است. آلبالو، شیرین و ترش است و با کره و شکر تهیه می‌شود. برخی از مواد مورد نیاز برای تهیه پای آلبالو شامل آرد، کره سرد، شکر، نمک و آب […]
پنکیک گیلاس یکی از وعده‌های خوشمزه و پرطرفدار است که با طعم ترش و شیرین گیلاس، طعمی بی‌نظیر و خاص به آن می‌بخشد. در پروسه آماده‌سازی این پنکیک، ابتدا مواد لازم برای تهیه آن خریداری می‌شود. مواد شامل آرد سفید، شکر، بکینگ پودر، نمک، شیر، تخم مرغ، روغن مایع، عصاره وانیل، گیلاس و شکر پودر […]
شیرینی هلویی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و جذاب است که به شکل هلو درست می‌شود. این شیرینی مناسب برای مراسم‌ها و مهمانی‌هاست و با طعم و ظاهر خوب خود، همه را می‌شگفت. برای تهیه این شیرینی، ابتدا خمیر مورد نیاز از تخم مرغ، آرد، شکر، روغن، شیر و بیکینگ پودر تهیه می‌شود. سپس با تدریج […]
کیک دیوانه یا crazy cake یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و اصیل آمریکایی است که با استفاده از شیر و تخم مرغ و همچنین بدون همزن برقی تهیه می‌شود. این کیک بسیار سریع و بدون دردسر تهیه می‌شود و در طرز تهیه آن، از فن‌های خاصی استفاده می‌شود. برای تهیه کیک دیوانه، ابتدا مواد لازم […]