آموزش

بستنی یکی از دسرهای محبوب در سراسر جهان است که شاید به قرن چهارم قبل از میلاد بازمی‌گردد. در آغازین روزهای تاریخ، تخم‌مرغ، شکر، وانیل و خامه به عنوان مواد اصلی بستنی استفاده می‌شد. برای تهیه بستنی ساده وانیلی، خامه را از فریزر خارج کرده و با تخم‌مرغ و شکر هم زده و سپس وانیل […]

افزایش ماندگاری آرایش چشم و جلوگیری از چین خوردگی سایه روی پلک می‌تواند اهمیت زیادی در یک ظاهر زیبا داشته باشد. بهترین راه برای این کار استفاده از پرایمر چشم است که در بازار موجود است اما می‌توانید با استفاده از مواد خانگی نیز آن را در منزل تهیه کنید. برای ساخت پرایمر چشم خانگی، […]

عکس‌های خوب همیشه نیاز به ژست‌های مناسب دارند تا از زیبایی و طبیعی بهره ببرند. در این مقاله، ترفندهایی برای گرفتن عکس با ژست‌های بی‌نقص ارائه شده است. یکی از ترفندها این است که یک دست را روی کمر قرار دهید و دست دیگر را با اندکی فاصله روی ران بگذارید. این کار به شما […]

رژ لب‌های مایع مات به دلیل داشتن رنگدانه بالا و استفاده از موم بیشتر نسبت به سایر رژ لب‌ها، زودتر خشک می‌شوند. از سوی دیگر، رژ لب‌های مات حاوی روغن یا مواد نرم‌کننده لب نیستند. علاوه بر این، قطره چشمی، روغن نارگیل، ژل آلوئه‌ورا، وازلین، سرم مو، دورالین اینگلوت و دیگر روش‌های مذکور در مقاله، […]

ترشی آووکادو یک چاشنی خوشمزه است که از آووکادو نارس، سرکه، ادویه‌ها و سبزیجات تهیه می‌شود. این ترشی طعم ترش و شور دلپذیری دارد و می‌تواند به عنوان پیش‌غذا یا همراه با غذا سرو شود. برای تهیه ترشی آووکادو، آووکادوها را خرد کرده و با مخلوطی از سرکه، شکر، نمک، ادویه‌ها و سبزیجات ترکیب کنید. […]

پنکیک یکی از غذاهای پرطرفدار برای وعده صبحانه است که طعم خوبی دارد و می‌تواند با مواد مختلفی تزئین شود. اما گاهی اوقات ممکن است پنکیک‌های شما ناکام باشند و نه تنها پف نکنند بلکه به تابه چسبیده و خمیری هم باقی بمانند. بهتر است قبل از تهیه پنکیک‌های خوشمزه، به موارد زیر توجه داشته […]

سفید شدن موهای سر ناراحت‌کننده است و برای بسیاری از افراد نشانه‌ای از پیری و کهولت است. از طرفی با استفاده از رنگ‌های شیمیایی ممکن است موها و پوست سر آسیب ببینند. اما روش‌های گیاهی و طبیعی برای سیاه کردن موهای سفید می‌تواند جایگزین مناسبی باشد. یکی از روش‌های ساده و ارزان برای سیاه کردن […]

آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که اغلب در مناسبت‌ها و جشن‌های خانوادگی سرو می‌شود. برای طهیه یک آبگوشت خوشمزه و خوشمزه اهمیت دارد که مقدار مناسب حبوبات مورد استفاده را برای هر نفر بدانیم. حبوبات از جمله مواد اصلی در تهیه آبگوشت هستند که شامل نخود و لوبیا می‌شوند. مقادیر توصیه […]

باقلا یکی از حبوبات پرطرفدار در آشپزخانه‌های ایرانی است که دارای خواص بیشماری می‌باشد. برای استفاده بهتر و نگهداری درست باقلا سبز، باید نکات زیر را رعایت کرد: ابتدا با خرید باقلا، به مواردی مانند رنگ، سختی و عدم وجود فضای خالی داخل غلاف دقت کنید. باقلا های تازه و با رنگ سبز، بدون فضای […]

خشک کردن گل‌های طبیعی یک روش جذاب برای نگهداری خاطره‌های خوش از گل‌های زیبا است. روش‌های مختلفی برای خشک کردن گل‌ها وجود دارد. از جمله روش‌های محبوب برای خشک کردن گل‌ها استفاده از تافت و اسپری مو است. این روش باعث می‌شود گل‌ها به شکل و رنگ خود حفظ شوند و تا همیشه ماندگار باشند. […]

یخچال‌ها و فریزرهای خانگی از جمله دستگاه‌های مصرف‌کننده انرژی هستند که ما باید به مصرف بهینه آنها توجه کنیم. مصرف برق این دستگاه‌ها به توجه به نوع تکنولوژی ساخت و کارخانه سازنده متغیر است. انتخاب یخچال و فریزر بازده انرژی بالا می‌تواند به کاهش مصرف انرژی و هزینه‌ها کمک کند. همچنین نگه داری از یخچال […]

هندوانه یکی از میوه‌های محبوب تابستان است که بسیاری از افراد آن را به عنوان یک خوراکی خوشمزه و خنک می‌پسندند. اما انتخاب یک هندوانه خوب و شیرین نیازمند دقت و بررسی است تا از طعم لذیذ این میوه لذت برد. در این مطلب، ۸ راهکار برای تشخیص هندوانه خوب و شیرین معرفی شده است. […]

نمک سبز یک چاشنی خوشمزه و خوشطعم است که می‌تواند دم‌های مختلفی را اضافه کند و طعم غذاها و خوردنی‌ها را بهبود بخشد. برای تهیه نمک سبز، جعفری و شوید را با سیر و نمک داخل مخلوط‌کن ریخته و میکس کنید. سپس مواد را داخل سینی فر ریخته و به مدت ۳ ساعت در دمای […]

مراقبت از پوست یکی از امور مهمی است که هر فرد باید به آن توجه کند. یکی از روش‌های طبیعی و موثر برای تمیز کردن و لطافت دادن به پوست، استفاده از اسکراب بدن خانگی است. این اسکراب‌ها از مواد طبیعی مانند شکر، نمک، قهوه، روغن‌های گیاهی و عصاره‌های طبیعی دیگر تهیه می‌شوند که خواص […]

ترشی سیر یکی از ترشی‌های محبوب و خوشمزه در مناطق شمالی ایران محسوب می‌شود. این ترشی به دلیل مزه‌ی ترش و شیرین منحصر به فردش، پرطرفداری بالایی دارد. مواد اصلی برای تهیه‌ی این ترشی شامل سیر، سرکه، شکر، شیره انگور و رب انار است. اما روش تهیه‌ی این ترشی متفاوت بوده و به طور خاص […]

برای تزیین میز غذا در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها می‌توانید از “ایده جدید برای تزیین خیار و گوجه” استفاده کنید. خیارها را به شکل قایق و گوجه‌ها را به شکل گل ببرید تا ظاهر زیبا و جذابی به میز غذا بدهید و تمایل مهمانان به تجربه‌ی طعم‌های مختلف را بالا ببرید. همچنین، استفاده از خلال‌های نازک […]

لاک ناخن یکی از محصولات زیبایی است که بسیاری از افراد از آن استفاده می کنند، اما پاک کردن آن ممکن است به خاطر محتوای شیمیایی که در برخی از لاک پاک کن ها وجود دارد، به مشکلاتی مانند خشکی و شکنندگی ناخن ها و آسیب دیدگی کوتیکول ها منجر شود. در این مطلب، روش […]

باقالی یکی از محصولات محبوب فصل بهار است که در بسیاری از غذاهای ایرانی به کار می‌رود. باقالی پلو، کوکوی باقالی و خورش باقالی تنها چند نمونه از غذاهای خوشمزه‌ای هستند که باقالی در تهیه آن‌ها استفاده می‌شود. اما یکی از مشکلات متداول مربوط به باقالی، سفت شدن آن هنگام پخت است. علت اصلی آن […]

چیپس میوه یا میوه‌های خشک یکی از بهترین و مغذی‌ترین تنقلاتی است که می توان برای تامین املاح معدنی و مواد مغذی برای بدن مصرف کرد. اما برای حفظ کیفیت و طول عمر این نوع تنقلات، نکاتی در زمینه طریقه نگهداری آن باید رعایت شود. اولین مورد مهم برای نگهداری چیپس میوه، انتخاب مکان مناسب […]

برس های مو از اهمیت بسیاری برخوردار هستند که اغلب این موضوع را فراموش می کنیم. تمیز نگهداشتن برس های مو یکی از مهمترین قسمت های مراقبت از موها و پوست سر ماست. برس های مو باعث جمع شدن آلودگی، روغن و گردوغبار می شوند که می تواند به بیماری هایی مانند شوره سر و […]

وسایل چرمی از وسایلی هستند که ممکن است بوی ناخوشایندی را جذب کنند اما روش‌های مختلفی وجود دارد که می‌توانید بدون آسیب زدن به آن‌ها بوی نامطبوع را از بین ببرید. چرم، یک ماده بادوام و بسیار زیبا است که از پوست حیوانات تهیه می‌شود و در تولید محصولات مختلفی مانند کیف‌ها، کفش‌ها و مبلمان […]

سس مایونز یکی از پر استفاده‌ترین انواع سس‌ها در آشپزی است که برای طعم دادن به غذاها استفاده می‌شود. اما برخی افراد حساسیت به تخم مرغ دارند و نمی‌توانند از مایونز معمولی با تخم مرغ استفاده کنند. به همین دلیل تهیه سس مایونز بدون تخم مرغ برای آنها بسیار حیاتی است. این سس مایونز خانگی […]

شلوار جین یکی از لباس‌های محبوب و راحتی است که برای بسیاری از افراد بخصوص از لباس‌های اصلی کمد لباس‌ها نیز حساب می‌شود. شستشوی شلوار جین به درستی می‌تواند طول عمر آن‌ها را افزایش دهد. برای شستن شلوار جین، ابتدا باید مطمئن شوید که از آب گرم استفاده نکنید، زیرا آب داغ می‌تواند باعث کمرنگ […]

موهای زائد و سبیل پشت لب یکی از مشکلات اصلی بسیاری از خانم‌ها است که بسیاری از راهکار‌ها و روش‌های طبیعی برای حل این مشکل وجود دارد. برخی از عواملی که باعث رشد موهای زائد پشت لب می‌شوند شامل عوامل هورمونی و ارثی، وجود سندرم تخمدان پلی‌کیستیک و حتی استفاده از برخی محصولات نامناسب می‌شود. […]

فر کردن مو با چنگال یک روش ساده و موثر برای ایجاد حالت فر در موها است. برای این کار نیاز است که از یک چنگال آشپزخانه استفاده کنید و موها را داخل آن بپیچانید مانند پیچاندن ماکارونی. سپس اسپری کنید و با سشوار گرم کنید، چنین روشی باعث ایجاد حالت فر زیبا و ماندگار […]

خیار شور یکی از مواد غذایی محبوب است که به دلیل مصرف پر آن بسیاری از افراد علاقه‌مند به تهیه خانگی آن هستند. تهیه خیار شور به صورت خانگی نه تنها اقتصادی‌تر از خرید آن است، بلکه می‌توان به سلیقه شخصی خود هم تنظیم شود. برای تهیه خیار شور، نیاز به خیار بوته‌ای، نمک دریایی، […]

تمیز کردن فرش به روش‌های مختلفی انجام می‌شود که هر کدام مزایا و معایب خود را دارند. برای مثال از استفاده از جاروبرقی و شستشوی فرش تا استفاده از روش‌های قدیمی مانند محافظت در برابر آفتاب یا استفاده از آب و نشاسته ذرت. نکات مختلفی وجود دارد که باید در نظر گرفته شوند تا فرش […]

آش رشته یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که در مناسبت‌ها و جشن‌های مختلف سرو می‌شود. این غذا به دلیل ترکیبی از حبوبات، سبزیجات و رشته‌ها از خواص غذایی فراوانی برخوردار است و می‌تواند یک غذای کامل و مغذی برای وعده‌های اصلی محسوب شود. بسیاری از خانه داران، به ویژه در فصل سرما […]

وقتی آشپزی می‌کنید، احتمالا دست‌هایتان بوی‌های ناخوشایندی می‌گیرند. این بوها ممکن است از بنزین، پیاز، مرغ یا گوشت قرمز، یا حتی از محلول‌های شستشوی متداول مثل جوش شیرین آمده باشد. خوشبختانه، راهکارهای خانگی و طبیعی بسیاری وجود دارند که می‌توانند این بوها را از بین ببرند. از جمله راهکارهای موثر برای رفع بوی مواد غذایی […]

میگو یکی از محبوب‌ترین غذاهای دریایی است که دارای خواص غذایی فراوانی همچون آهن و امگا 3 می‌باشد. اما یکی از مشکلاتی که پختن آن با خود دارد، سفت شدن می‌گوها است که می‌تواند از لذت مصرف آن کاسته و طعم اصلی آن را تغییر دهد. برای جلوگیری از سفت شدن میگوها باید اقدامات مناسبی […]