آموزش تهیه شیرینی گردو روسی با طعمی خوشمزه و مناسب برای مجالس
شیرینی گردو روسی با ظاهری زیبا و طعم دلنشین، یکی از شیرینی‌های محبوب و پرطرفدار برای پذیرایی از مهمانان است. ترکیب مواد ساده اما خوشمزه‌ای مانند کره، تخم مرغ، پودر قند، و وانیل، این شیرینی را بسیار لذیذ و منحصر به فرد می‌کند. اضافه کردن نشاسته ذرت و بیکینگ پودر به آرد باعث می‌شود تا خمیر شیرینی نرم و لطیف شود و به خوبی پخته شود.
با طرز تهیه کامل و مرحله به مرحله شیرینی گردو روسی از سایت تک فانبلاگ، شما می‌توانید این شیرینی زیبا و خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید. از شکلات صبحانه یا کره بادام زمینی برای پر کردن و چسباندن شیرینی‌ها استفاده کنید تا ظاهری زیبا و ماندگار برای شیرینی‌های خود ایجاد کنید.
با تدریس دستور پخت شیرینی گردو روسی، شما می‌توانید هنر آشپزی خود را نشان دهید و مهمانان خود را با این شیرینی خاطره‌انگیز و لذیذ شگفت‌زده کنید. این شیرینی خوشمزه به همراه یک فنجان چای گرم، بهترین انتخاب برای هر نوع جشن و مراسمی خواهد بود.
به دنبال یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار برای پذیرایی از مهمانان خود هستید؟ شیرینی گردو روسی با ظاهر زیبا و طعم دلنشین، انتخابی ایده‌آل برای شما خواهد بود. تک فانبلاگ در این مطلب، طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را به صورت کامل و مرحله به مرحله به شما آموزش می‌دهد.مواد لازم جهت تهیه شیرینی گردو روسی:کره۱۵۰ گرمتخم مرغ۱ عددپودر قند۱/۲ لیوانوانیلنوک قاشق چای‌خوریبیکینگ پودر۱ قاشق چای‌خورینشاسته ذرت۴ قاشق غذاخوریآرد سفید۱/۵ لیوانمراحل تهیه شیرینی گردو روسیدر ادامه، مراحل تهیه شیرینی گردو روسی را به صورت گام به گام شرح داده می‌دهیم تا بتوانید این شیرینی خوشمزه و محبوب را به راحتی در منزل تهیه کنید.مرحله اول: مخلوط کردن کره، تخم مرغ، پودر قند و وانیلبرای پخت شیرینی گردو روسی خوشمزه، ابتدا باید کره را از یخچال خارج کنید و اجازه دهید تا به دمای محیط برسد. این کار حدود ۳۰ دقیقه طول می‌کشد.سپس کره نرم شده را به همراه تخم مرغ، پودر قند و وانیل درون ظرف ریخته و با دور تند همزن برقی به خوبی هم بزنید تا مواد ترکیب و یکدست شوند.بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی گردویی کاراملی (کارامل گردو)مرحله دوم: اضافه کردن آرد، نشاسته ذرت و بیکینگ پودردر این مرحله، آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنید. این کار باعث می‌شود که مواد به طور کامل با هم ترکیب شده و گلوله‌ای باقی نماند.سپس، مخلوط آرد را به تدریج به ظرف اضافه کنید و همزمان با قاشق یا لیسک هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. در نهایت، با نوک انگشتان خود خمیر را ورز دهید تا خمیری نرم و لطیف به دست آید. اگر خمیر چسبنده بود مقدار کمی آرد به آن اضافه کنید تا چسبندگی آن از بین برود. مرحله سوم: پختن شیرینی گردو روسیبرای پخت شیرینی گردو روسی، قسمتی از خمیر را جدا کرده و آن را داخل دستگاه شیرینی‌پزی با قالب گرد قرار دهید. سپس درب دستگاه را ببندید و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه صبر کنید تا شیرینی‌ها پخته شوند. بعد از اتمام زمان پخت، درب دستگاه را باز کرده و شیرینی‌های پخته شده را از داخل آن خارج کنید.بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیرینی دوشاب برنج به روش شمالی!مرحله آخر: سرو کردن شیرینی گردو روسیپس از خنک شدن شیرینی‌ها، می‌توانید با مواد دلخواهتان آن‌ها را پر و به هم بچسبانید تا ظاهری شبیه گردو پیدا کنند. نوتلا، شکلات صبحانه یا کره بادام زمینی گزینه‌های مناسبی برای این کار هستند.با پر کردن و چسباندن شیرینی‌ها، شیرینی گردو روسی شما آماده سرو و میل کردن می‌شود. نوش جان!در این بخش از مجله آشپزی تک فانبه ارائه دستور پخت شیرینی گردو روسی پرداختیم. با به کارگیری این دستور پخت قادر خواهید بود این شیرینی خوشمزه و دلچسب را در منزل تهیه کرده و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. بدون شک، عطر و طعم دل‌انگیز این شیرینی خاطره‌ای خوش از هنر آشپزی شما را در ذهن خانواده و عزیزانتان به یادگار خواهد گذاشت.
