برای تقویت هوش خود، این مواد غذایی را حتما مصرف کنید

مغز یکی از اعضای حیاتی بدن انسان است که نیاز به تغذیه صحیح دارد تا به درستی عمل کند. مصرف غذاهای مناسب و مفید برای بهبود عملکرد مغز و حفظ حافظه بسیار اهمیت دارد. توت‌ها به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان‌های بالا، به بهبود ارتباط سلول‌های مغز و تقویت یادگیری و حافظه کمک می‌کنند. همچنین مصرف غلات کامل با شاخص گلیسمی پایین می‌تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد. آجیل نیز حاوی ویتامین E است که مغز را در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند. مصرف منظم آجیل می‌تواند از از دست دادن حافظه در اثر افزایش سن جلوگیری کند. قهوه با حاویت کافئین به تقویت عملکرد مغز کمک می‌کند و مصرف آن به کاهش خطر زوال شناختی و بیماری آلزایمر منجر می‌شود. پرتقال که دارای ویتامین C است نیز به بهبود توانایی‌های شناختی و تقویت سلامت مغز کمک می‌کند. از این رو، مصرف این غذاها در رژیم غذایی ما می‌تواند به ارتقای سلامت مغز و تقویت حافظه کمک کند.

غذایی که می‌خورید، به مثابه سوختی است که مغز با استفاده از آن کار می‌کند.
به گزارش خبرآنلاین، چند مورد از بهترین غذا‌هایی که مغز و حافظه را تقویت می‌کنند و سلامت آن را ارتقا می‌دهند، در ادامه به شما معرفی شده‌اند:
توت‌ها
آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌ها به بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز، تقویت یادگیری و حافظه، جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال شناختی کمک می‌کند.
غلات کامل
بر خلاف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غلات کامل دارای شاخص گلیسمی (قند) پایینی هستند و برای همین به آرامی در بدن تجزیه می‌شوند، قند را به تدریج آزاد می‌کنند و به مغز اجازه می‌دهند تا عملکرد مؤثرتری داشته باشد.
آجیل
آجیل منبع غنی ویتامین E است که از مغز در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند و مصرف منظم آن خطر از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را کاهش می‌دهد.
قهوه
کافئین موجود در قهوه به تقویت عملکرد کلی مغز کمک می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف مادام‌العمر قهوه می‌تواند خطر زوال شناختی و بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
پرتقال
پرتقال سرشار از ویتامین C است و در بهبود توانایی‌های شناختی و تقویت سلامت مغز نقش دارد.