فرارو | جالب‌ترین سالاد دنیا
به گفته یکی از شرکت کنندگان در این کافه، طعم این سالاد بسیار جالب و متفاوت است و هیچ‌کس نمی‌تواند تصور کند که از حشرات تهیه شده است. او افزود: “ما برای تهیه این سالاد از زنجره‌هایی استفاده کردیم که در دوره‌های گذشته به زمین رسیده‌اند. این زنجره‌ها از نظر مواد غذایی بسیار حاوی پروتئین هستند و از جمله منابع غذایی غنی محسوب می‌شوند.”
همچنین، آشنایان این کافه اظهار داشتند که تا به حال اینجا سالاد با استفاده از حشرات پخته نشده بود و بنابراین این اولین تجربه‌ای است که این مواد غذایی در اینجا به کار گرفته شده است. آن‌ها تاکید کردند که با توجه به مزایای مصرف حشرات برای سلامتی و همچنین برای حفظ محیط زیست، این گونه روش‌های تهیه غذا می‌تواند مورد توجه بیشتری قرار گیرد.
در نهایت، این کافه تلاش دارد با ارائه غذاهای متفاوت و خلاقانه، مردم را به تجربه‌ی چیزهای جدید و متفاوت دعوت کند و نشان دهد که غذاهایی که به نظر متفاوت می‌آیند، می‌توانند طعمی خوشایند و لذت‌بخش داشته باشند.
در میان این خبر‌های متنوع، خبر سرو یک سالاد با استفاده از زنجره خبرساز شده است. زنجره‌ها در دوره‌های چند ساله به سطح زمین می‌آیند و در هفته‌های پیش رو، قرار است به‌صورتی تاریخی در آمریکا مشاهده شوند.
به گزارش همشهری‌آنلاین، در این شرایط، یک کافه عجیب‌وغریب، به فکر تولید غذا با این حشرات افتاده. این کافه که در نیواورلئان قرار دارد، قبلا هم از حشرات برای سرو غذا استفاده کرده و حالا سراغ زنجره رفته و یک سالاد مخصوص با آن درست کرده است.
