هفت عدد، هفت فایده: چرا بادام بخوریم روزانه؟
آیا با خواص بادام آشنایی دارید؟ آیا می‌دانید که درصورت خوردن 7 عدد بادام در روز، چه لطفی به سلامتی‌تان می‌کنید؟ با ما در این مطلب همراه باشید، چراکه بر آن شده‌ایم تا در مورد مزیت‌های بادام برایتان بگوییم؛ اطلاعاتی در مورد تاثیرات بادام روی سلامتی در اختیارتان قرار دهیم و در نهایت یک مرجع معتبر را برای خرید بادام معرفی کنیم.
چرا خوردن روزانه بادام توصیه می‌شود؟
بادام بهترین میان‌وعده‌ای است که می‌توانید در یک رژیم غذایی سالم آن را بگنجانید. این مغز سرشار از مواد مغذی است که به‌صورت خام، بو داده، شور و آسیاب‌شده به‌فروش می‌رسد. گفته می‌شود که خوردن روزی 7 عدد بادام، نتایج شگفت‌انگیزی را در سلامتی ایجاد می‌کند! پس سوالی که مطرح می‌شود این است که بادام دقیقا چه خواصی دارد؟ در ادامه به این سوال پاسخ داده‌ایم.
بادام چه خواصی برای سلامتی انسان دارد؟
برای اینکه به خواص بادام بپردازیم، باید از مزیت‌هایی که با خوردن بادام به بدن می‌رسد، برایتان بگوییم! برای این منظور، به موارد نوشته شده در فهرست پایین دقت کنید:
آنتی اکسیدان: بادام به‌دلیل داشتن آنتی اکسیدان قوی، می‌تواند محافظت بدن را در برابر رادیکال‌های آزاد زیاد کند. درصورت مقابله با رادیکال‌های آزاد، بدن دچار سرطان، بیماری‌های قلبی و پیری زودرس نمی‌شود.
چربی سالم: کلسترول به 2 نوع خوب و بد تقسیم‌بندی می‌شود. بنابراین، خبر خوب این است که با خوردن بادام، می‌توانید سطح کلسترول مضر بدن را کاهش داده و کلسترول خوب را افزایش دهید.
فیبر: اگر یک دستگاه گوارش سالم می‌خواهید که غذا را خوب هضم کند و دچار یبوست نشود، قطعا نیاز به خوردن بادام خواهید داشت. چراکه این مغز، سرشار از فیبر است.
پروتئین: بدن برای اینکه بتواند بافت‌های خود را ترمیم کند و نمونه‌های جدید بسازد، نیاز به پروتئین دارد. خوردن پروتئین همچنین باعث کاهش اشتها می‌شود که این موضوع، خواص زیادی برای سلامتی دارد. دقت داشته باشید که بادام یک منبع پروتئین شناخته می‌شود.
ویتامین و مواد معدنی: به‌جز موارد گفته شده، داخل بادام انواع ویتامین و مواد معدنی نیز یافت می‌شود. به همین دلیل است که متخصصان تغذیه، همواره توصیه میکنند تا در طول روز، 7 بادام را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.
بادام را در چه غذاها و دسرهایی استفاده میکنند؟
شاید بپرسید که چگونه بادام را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنیم؟ برای پاسخ به این سوال، شما می‌توانید انواع غذاها و دسرهای مختلف را تهیه کنید که بادام یکی از پایه‌های اصلی آن‌هاست. علاوه‌بر این، خوردن بادام خام به‌عنوان میان‌وعده نیز چاره کارتان است. بااین‌حال، اگر در دسته کسانی قرار دارید که دوست ندارند بادام را تنها و خام بخورند، در ادامه شما را با 3 دسر و یک غذای لذیذ آشنا کرده‌ایم که همه آن‌ها به‌کمک بادام تهیه می‌شوند.
سوفله بادام، یک دسر لذیذ است!
سوفله بادام، دسری فرانسوی است که با بادام آسیاب‌شده، سفیده تخم مرغ و شکر تهیه می‌شود. این دسر به‌دلیل پف‌کردن زیاد و بافت ظریف و لطیفش شهرت دارد. سوفله بادام را می‌توان به‌عنوان یک دسر لذیذ و شیک در مهمانی‌ها سرو کرد. همچنین از این دسر در میان‌وعده‌ها هم استفاده میکنند، چون طعم آن با مزاج بیشتر افراد، سازگار است.
برای افزایش سلامتی خود، شیر بادام میل کنید!
شیر بادام یک نوشیدنی و میان‌وعده لذیذ است که در رژیم غذایی تمام افرادی که سبک زندگی سالمی را دنبال میکنند، دیده می‌شود. این نوشیدنی را به‌عنوان یک گنج سرشار از خاصیت برای بدن انسان می‌شناسند. ازجمله خواصی که شیر بادام دارد، می‌توان به موارد فهرست پایین اشاره کرد:
سرشار از مواد مغذی است.
یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدن‌ها شناخته می‌شود.
یک نوشیدنی بدون کلسترول و چربی اشباع‌شده است.
شیر بادام مملو از چربی سالم است.
این نوشیدنی به‌عنوان یک منبع سرشار از فیبر شناخته می‌شود.
کسانی که رژیم غذایی گیاه‌خوار یا وگن دارند، شیر بادام مصرف میکنند.
این شیر مناسب کسانی است که به لاکتور حساسیت دارند.
در شله زرد از خلال بادام استفاده میکنند!
قبول داریم که پختن شله زرد بدون خلال بادام هم امکان‌پذیر است، اما باید بگوییم که وجود بادام در این دسر سنتی ایرانی، علاوه‌بر افزایش زینت و زیبایی دسر، موجب خوش طعم‌شدن آن می‌شود. به همین دلیل، اکثر کسانی که در مهمانی‌های خود شله زرد می‌پزند، حتما از خلال بادام استفاده میکنند، اما افرادی که برای یک دورهمی خودمانی یا اعضای خانواده این دسر را آماده میکنند، نسبت به مصرف بادام حساسیتی از خود نشان نمی‌دهند.
بدون بادام، نمی‌توان مرصع پلو تهیه کرد!
بدون بادام، نمی‌توان مرصع پلو پخت! این مغز چنان نقش پررنگی را در این غذای سنتی ایرانی به خود اختصاص داده که نه‌تنها باعث لذیذترشدن طعم غذا می‌شود، بلکه ظاهر مرصع پلو را به‌شدت هوس‌انگیز و زیبا می‌کند. فراموش نکنید که مرصع پلوی ایرانی، ترکیبی از برنج، مغز بادام، پسته و پوست پرتقال است که این ترکیب را تحت هیچ شرایطی نمی‌توان بدون بادام آماده کرد.
قیمت بادام به چه عواملی بستگی دارد؟
حال که به‌صورت کلی با خواص بادام آشنا شده‌اید، شاید در مورد قیمت بادام نیز کنجکاو باشید. بنابراین، دررابطه‌با این موضوع باید بگوییم که قیمت این مغز، به موارد فهرست پایین بستگی دارد:
حجم تولید سالانه
میزان عرضه و تقاضا
کیفیت
اندازه
میزا ن تازگی و کهنگی
خام یا طعم‌دار بودن
از کجا بادام مرغوب بخریم؟
با توجه به اینکه بادام‌های کهنه و نامرغوب زیادی در بازار یافت می‌شود، بهترین راه این است که یک مرجع معتبر برای خرید بادام پیدا کنید. برای این منظور، ما دیجی‌کالا را به شما پیشنهاد می‌کنیم! این بستر دیجیتالی امن و مشهور ایرانی، فرصتی را فراهم کرده که قادر به خرید بادام اعلای بازار باشید و قبل‌از ثبت سفارش و نهایی‌کردن خریدتان، نظرات مشتری‌های سابق را در مورد میزان کیفیت بادامی که خریداری کرده‌اند، مطالعه کنید.
جمع‌بندی
بادام یکی از مهم‌ترین مغزهایی است که خواص متعددی برای سلامتی بدن دارد. بادام به‌دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان، فیبر، مواد معدنی و ویتامین‌ها در رژیم غذایی کسانی که سبک زندگی سالمی دارند، مورد استفاده قرار می‌گیرد و دقیقا به همین دلیل است که توصیه می‌شود روزانه 7 عدد بادام میل کنید، چراکه خوردن این مغز، در کنار داشتن طعمی فوق‌العاده، خواص متعددی به بدن می‌رساند. شما برای خرید بادام اعلا و درجه یک، می‌توانید به وب‌سایت دیجی‌کالا مراجعه کنید.
