لازانیا رولی: طرز تهیه سریع و آسان بدون نیاز به سس
لازانیا رولی یک غذای خوشمزه و جذاب است که بدون استفاده از گوشت تهیه میشود. این غذا را میتوان به عنوان یک فینگر فود متفاوت و خوشمزه برای میهمانیها و جشنها سرو کرد. برای تهیه این لازانیا رولی بدون سس، ابتدا لازانیا را نیمپز کرده و مواد میانی این غذا را که شامل پنیر پیتزا، سوسیس، پیازچه، ماست و ادویهها است، آماده میکنیم. سپس لازانیاها را با مواد میانی پر میکنیم و آنها را به شکل رولی درمیآوریم. سس لازانیا رولی را نیز آماده میکنیم و روی آن پنیر پیتزا ریخته و آماده میکنیم. سپس لازانیا رولیها را در فر 180 درجهی سانتیگراد به مدت 25 دقیقه پخته و سرو میکنیم. این غذا با برانچ، نوشیدنیهای گرم و سس مخصوص خوشمزه میشود و میتواند جایگزینی مناسب برای فینگر فودهای سنتی با گوشت باشد.
نمناک نوشت: لازانیا رولی یک غذای خوشمزه راحت و بدون گوشت برای میهمانی های شماست که میتوانید این غذا را به عنوان یک فینگر فود متفاوت برای میهمانانتان سرو کنید.
طرز تهیه فینگر فود لازانیا رولی بدون سس بشامل
اگر از طرفداران فینگر فودهای ساده و خوشمزه هستید و از طرفی لازانیا جزو غذاهای محبوب شماست، امروز در این بخش از آموزش آشپزی دستور تهیه ای در نظر گرفته ایم که هر دو را یکجا تقدیمتان می کند. لازانیا رولی با سوسیس تهیه می شود و نیازی به گوشت چرخ کرده ندارد.
مواد لازم لازانیا رولی در فر
مواد لازممقدارورقه لازانیا7 عددپنیر پیتزا رنده شده200 گرمسوسیس رنده شده3 عددپیازچه خورد شدهیک کف دستماست3 قاشق غذاخوریرب گوجه2 قاشق غاخوریادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم
طرز تهیه لازانیا رولی مجلسی
لازانیاها را به مدت 5 دقیقه داخل آب جوش نیم پز کنید.حالا مواد میانی این فینگر فود را که شامل ماست، سوسیس زنده شده، پنیر پیتزای رنده شده، پیازچه و ادویه هاست، با هم ترکیب کنید.لازانیاهای نیم پز شده را آبکش کرده و روی سینی بچینید.مقداری از مواد سس لازانیایی که آماده کردید، روی لازانیا ریخته و کامل پخش کنید. قطر مواد میانی داخل لازانیا نباید زیاد باشد تا هنگام رول کردن لازانیا کارتان راحت تر انجام شود.همه لازانیاها را به همین شکل با مواد پر و رول کنید.در این مرحله باید سس لازانیا رولی را آماده کنیم؛ 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را با یک لیوان آب ترکیب و یک مقدار از این سس را کف ظرف بریزید.حالا لازانیا ها را کف ظرف بچینید و سپس باقی سس را هم روی لازانیاها بریزید.روی سس کمی پنیر پیتزا ریخته و تمام.در این مرحله باید فینگر فود خوشمزه شما داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 25 دقیقه پخته شود.بعد از 25 دقیقه، غذای بدون گوشت شما آماده است؛ نوش جان.
راضیه میرزاحیدری