سر انجمن نذری: عصاره ای از شادی و خیر و به نذری ریختن

خورشت قیمه یک غذای خوشمزه و پر طرفدار در فرهنگ ایرانی است و برای آن ترفندها و روش‌های مختلفی برای بهبود طعم و عطر آن وجود دارد. یکی از این ترفندها استفاده از عصاره خانگی برای خورش قیمه است. برای تهیه این عصاره، نیاز به چوب دارچین، هل، زنجبیل و زعفران دارید. ابتدا این مواد را با آب جوش دم کرده و سپس از صافی رد کنید. عصاره حاصله را با زعفران مخلوط کرده و آماده استفاده در خورش قیمه شما خواهد بود. این روش باعث می‌شود خورشت شما عطر و طعم منحصر به فردی داشته باشد که حتما بعد از استفاده یکبار، دوباره آن را بدون این ترفند پختن نخواهید خواست. اگر قصد دارید خورشت قیمه خود را بهتر و خوشمزه‌تر از قبل درست کنید، این ترفند را امتحان کنید.

نمناک نوشت: ترفند فوق العاده ای برای خوش طعم و خوش عطر شدن خورش قیمه خواهیم گفت که مطمئنا بعد از یکبار امتحان، دیگر بدون رعایت این ترفند هرگز قیمه نخواهید پخت.

در میان نکات و ترفندهایی که برای خوشمزه شدن خورش قیمه نذری و رستورانی باید بدانید طرز تهیه عصاره خانگی خورشت قیمه از اهمیت ویژه ایی برخوردار است. ترفند فوق العاده ای برای خوش طعم و خوش عطر شدن خورش قیمه خواهیم گفت که مطمئنا بعد از یکبار امتحان، دیگر بدون رعایت این ترفند هرگز قیمه نخواهید پخت.