راز تهیه اسموتی طالبی بدون بستنی که موفقیت و لذت را به شما می‌آورد
اسموتی طالبی یکی از انواع اسموتی‌های خوشمزه و پرطرفدار در فصل تابستان است که به راحتی طی ۵ دقیقه می‌توان آن را تهیه و نوش جان کرد. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه این اسموتی جذاب و فوری را برایتان شرح دهیم.
مواد لازم جهت تهیه اسموتی طالبی
مقدار مواد اعلام شده در زیر ۲ لیوان اسموتی به شما خواهد داد.
طالبی۲۰۰ گرم ماست۱ قاشق غذاخوری عسل۲ قاشق شربت‌خوری نعناع برای تزیینیخ به مقدار دلخواه
مراحل تهیه اسموتی طالبی (روش اول)
مراحل تهیه اسموتی طالبی و ماست به شرح زیر است:
مرحله اول: آماده سازی طالبی‌ها
در اولین مرحله پوست طالبی‌ها را بگیرید و آن را به ابعاد کوچکی تقسیم کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی دو رنگ موز و توت فرنگی
مرحله دوم: مخلوط کردن مواد اولیه
طالبی‌ها را همراه ماست و عسل درون مخلوط کن، میکسر یا غذاساز بریزید و با چند پالس از آن پوره‌ای سبز رنگ با بافتی یکسان و مخملی تهیه کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه فالوده طالبی خانگی
مرحله سوم: تزیین و سرو اسموتی
با توجه به ذائقه و مقدار شیرینی طالبی‌تان شما می‌توانید مقدار عسل را کمتر یا بیشتر کنید.
نکته: استفاده از ماست شیرین در تهیه اسموتی توصیه می‌شود.
اسموتی خوشرنگ شما به همین راحتی آماده است. با چند تکه یخ و برگ نعناع آن را تزیین و نوش جان کنید.
طرز تهیه اسموتی طالبی (روش دوم)
برای تهیه اسموتی طالبی و ماست مراحل زیر را طی کنید.
در این روش برای تهیه اسموتی طالبی و ماست ابتدا تکه‌های طالبی را بعد از برش زدن درون نایلون سربسته قرار دهید.سپس آن را ۱۵ دقیقه درون فریزر قرار دهید تا تکه‌های میوه یخ ببندد.طالبی‌ها نیمه یخ زده را با ماست و عسل درون میکسر مخلوط کنید تا اسموتی خنک و گوارای شما تهیه شود. در این روش نیازی به سرو یخ با اسموتی نیست.به همین راحتی با طی کردن چند مرحله ساده در زمانی کمتر از ۵ دقیقه اسموتی بسیار خوشمزه و جذابی خواهید داشت که می‌توانید از آن برای پذیرایی در محافل و مهمانی‌ها یا حتی جمع‌های دوستانه‌تان استفاده کنید.توجه کنید، اسموتی‌ها را بهتر است چند دقیقه قبل از سرو تهیه کنید تا بافت آن بعد از گذشت زمان ته‌نشین نشود و طعم میوه و بوی تازگی آن از بین نرود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر خربزه با بستنی
امیدواریم که با این رسپی از مجله آشپزی تک فانیک اسموتی خوشمزه و خوشرنگ در روزهای بسیار گرم تابستانی تهیه کنید و از طعم دلنشین این دسر تابستانی نهایت لذت را ببرید.
منبع: allrecipes
من سمانه هستم، از بچگیم عاشق این بودم که توی تلویزیون آشپزی رو آموزش بدم.
هر روز پیش‌بند آشپزخونه مادرم رو میبستم و ساعت‌ها جلوی دوربین تخیلی ذهنم، آموزش آشپزی میدادم!
بزرگ‌تر که شدم به صورت تخصصی‌تر رویاهامو دنبال کردم و هر روز براشون بیشتر تلاش کردم تا فهمیدم علاقه زیادی به دنیای شیرینی‌ها و شیرین کردن کام آدم‌ها دارم.
حالا خیلی خوشحالم که این فرصت رو دارم تا با تلفیق آشپزی کردن، نوشتن و عکاسی که الان بخش بزرگی از دنیای من شده بتونم این حس خوب رو با شما به اشتراک بزارم.
