فهرست کامل غذاهای ممنوعه برای بیماران قلبی
مراقبت از قلب کار آسانی نیست. علاوه بر ورزش منظم، اتخاذ عادات خوب سبک زندگی و معاینه منظم همچنین باید خوب غذا بخورید.
اما برای حفظ سلامت قلب از کدام غذاها اجتناب کنید؟
فهرست این غذاها و خوراکیها به شرح زیر است:
گوشتهای موجود در اغذیه فروشی و ساندویچیها {گوشت فراوری شده ۱۱ برابر بیشتر از گوشت پخته شده خانگی نمک دارد.}
یادمان باشد سدیم بیشتر از چربی باعث رسوب شدن رگهای قلب شده و در نتیجه فشار خون بالا و خطر حمله قلبی را بیشتر میکند.
انواع نوشابه: یک قوطی نوشابه ۱۰ قاشق شگر دارد.
سیب زمینی سرخ کرده: اغلب در روغن اشباع شده سرخ شده و حاوی مقدار زیادی نمک است.
آب نبات و شکلات و پاستیل که سرشار از قند هستند.
چیپس و پفک
الکل
نوشابههای انرژی زا
گوشت قرمز{ افرادی که از رژیم غذایی غنی از گوشت قرمز پیروی میکنند، سه برابر بیشتر از افرادی که رژیم گیاهخواری یا گوشت سفید دارند، تری متیل آمین N-oxid یا TMAO – مولکولی که خطر حمله قلبی را افزایش میدهد – دارند. }
غذاهای منجمد آماده در فروشگاه {مملو از مواد نگهدارنده}
پنیر: اغلب جاوی چربی اشباع شده است و سطح کلسترول را افزایش میدهد.
گرانولا حاوی شکر و قند مصنوعی باعث دیابت و بیماری قلبی میشود.
سس مایونز، سس کچاپ و خردل فروشگاهی، حاوی مقدار زیادی نمک هستند.
سوپ آماده تجاری و فروشگاه حاوی مواد نگهدارنده هستند.
ناگت مرغ: بسیار پردازش شده و سدیم زیادی دارند.
نان سفید که محصولی تصفیه شده است و حاوی شکر و سدیم است.
کراکرها که اغلب سدیم و چربی دارند.خوردن کیک برنجی خانگی جایگزین خوبی برای کراکر است.
آجیل شور و شیرین
زیاد خوردن تخم مرغ حاوی کلسترول است.
سس ماکارونی کنسرو شده حاوی سدیم
شیرینی حاوی قند و چربی زیاد است.
نمک طعامی که سر سفره مصرف میشود باعث ازدیاد سدیم بدن میشود و باعث رسوب آهسته رگهای قلبی میشود.
ترشی حاوی سدیم بالایی است.
سس سویا حاوی سدیم بالاست.
پیتزا تجاری که فراوری شده است.
سوسیس به عنوان گوشت فراوری شده که حاوی سدیم و نیتریت{ بدترین ماده برای قلب و مولد سرطان} است.
آب سبزیجات تجاری که تا ۶۵۰ میلی گرم سدیم دارند.
دونات
همبرگر
سس سالاد تجاری حاوی سدیم و چربی است.
هات داگ
غلات شیرین شده تجاری
قهوه طعم دار که با خامه فرم یافته و مملو از قند است.
بستنی حاوی شکر و چربی و طعم دهنده مصنوعی است.
آب میوه تجاری که در فروشگاه میفروشند حاوی قند فراوان است.
نودل تجاری که به صورت نیمه آماده در فروشگاه میفروشند.
خامه ترش که چربی بالایی دارد.{ هنگام پیروی از دستوری که نیاز به خامه ترش دارد، به جای آن از پنیر کوتیج کم چرب و بدون نمک یا ماست بدون چربی استفاده کنید.}
سس آلفردو حاوی کره و پنیر و خامه است.
کیک کروسان مملو از کره و چربی اشباع شده است.
زیتون{ حاوی مقدار زیادی سدیم است}