11 شگفتی توت فرنگی برای سلامتی ورزیدگی

توت فرنگی یک میوه خوشمزه و تابستانی است که علاوه بر طعم دلنشین، دارای مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن است. این میوه دارای فواید بسیار زیادی برای سلامتی انسان است. به عنوان مثال، خواص توت فرنگی شامل بهبود حساسیت به انسولین، پیشگیری از مشکلات پوستی، کاهش درد مفاصل، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، درمان یبوست، کمک به درمان فشار خون بالا، پیشگیری از سرطان، پیشگیری از سکته مغزی، تنظیم قند خون، حفظ سلامت مغز، و کمک به کاهش وزن می‌شود. از این رو، توت فرنگی به عنوان یک میوه بسیار مفید و حائز اهمیت برای حفظ و بهبود سلامتی بدن شناخته می‌شود. بهتر است این میوه خوشمزه را به برنامه غذایی خود اضافه کنید تا از فواید آن بهره‌مند شوید.

توت فرنگی، این میوه خوشمزه و تابستانی علاوه بر طعم دلنشینی که دارد سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن نیز است.در این مطلب از تک فانبلاگ به بررسی فواید و خواص توت فرنگی خواهیم پرداخت و به شما خواهیم گفت که چرا مصرف این میوه خوشمزه می‌تواند برای سلامتی شما مفید باشد.معرفی ۱۱ مورد از مهم‌ترین خواص توت فرنگیدر ادامه به ۱۱ مورد از مهم‌ترین خواص توت فرنگی اشاره می‌کنیم.۱- بهبود حساسیت به انسولینتحقیقات نشان داده است که پلی فنول‌های موجود در توت فرنگی می‌تواند به بهبود حساسیت به انسولین در بزرگسالان غیردیابتی کمک کند. این موضوع به نوبه خود می‌تواند در کنترل قند خون و جلوگیری از دیابت نوع ۲ موثر باشد.۲- پیشگیری از مشکلات پوستیخاصیت ضد التهابی توت فرنگی به محافظت از پوست در برابر آسیب‌های مختلف کمک می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند که استفاده از محصولات آرایشی حاوی توت فرنگی به‌ ویژه در ترکیب با کوآنزیم Q10 می‌تواند از پوست در برابر اشعه مضر فرابنفش A محافظت کند. این اشعه‌ها می‌توانند باعث پیری زودرس، چین و چروک و حتی سرطان پوست شوند. ۳- کاهش درد مفاصلتحقیقات نشان داده‌اند که توت فرنگی به واسطه خاصیت ضد التهابی خود می‌تواند به کاهش درد و تورم مفاصل در افرادی که از آرتروز و درد زانو رنج می‌برند کمک کند.۴- کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقیتوت فرنگی به دلیل دارا بودن آنتوسیانین و کوئرستین، فواید بسیاری برای سلامت قلب و عروق دارد. آنتوسیانین که به وفور در این میوه خوشمزه یافت می‌شود با کاهش خطر حملات قلبی مرتبط است.کوئرستین نیز فلاونوئید دیگر موجود در توت فرنگی است که با خاصیت ضد التهابی قوی خود، خطر ابتلا به تصلب شرایین (سفت شدن و باریک شدن عروق) را کاهش می‌دهد.بیشتر بخوانید: طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی۵- درمان یبوستیکی از راهکارهای ساده و مؤثر برای حفظ حرکات منظم روده و جلوگیری از یبوست، مصرف غذاهای با فیبر بالا مانند توت فرنگی است. فیبر موجود در توت فرنگی به افزایش حجم مدفوع و حرکت آن در طول دستگاه روده کمک می‌کند و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند.۶- کمک به درمان فشار خون بالاتوت فرنگی به دلیل دارا بودن پتاسیم، یک خوراکی مفید برای افراد مبتلا به فشار خون بالا محسوب می‌شود. در واقع، پتاسیم با دفع سدیم اضافی از طریق ادرار به تنظیم و کاهش فشار خون کمک می‌کند.۷- پیشگیری از سرطانترکیبات مغذی موجود در توت فرنگی و سایر توت‌ها ممکن است در پیشگیری از برخی سرطان‌ها به ویژه سرطان‌های دستگاه گوارش و سینه مفید باشند.این مطالعات نشان داده‌اند که مصرف توت فرنگی می‌تواند به طور بالقوه خطر ابتلا به سرطان‌های ریه، پروستات، کبد و پانکراس را نیز کاهش دهد. محققان معتقدند این خاصیت توت فرنگی به دلیل وجود اسید الاژیک و الاژیتانین در آن است که می‌توانند رشد سلول‌های سرطانی را متوقف کنند.۸- پیشگیری از سکته مغزیمطالعات نشان داده‌اند که مصرف توت فرنگی به دلیل داشتن فلاونوئیدها که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی هستند، می‌تواند با کاهش احتمال سکته مغزی مرتبط باشد.به عبارت دیگر، هرچه فرد در رژیم غذایی خود فلاونوئید بیشتری از طریق مصرف توت فرنگی و سایر منابع دریافت کند، احتمال سکته مغزی در او کاهش می‌یابد.بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی هندوانه و توت فرنگی۹- تنظیم قند خونتوت فرنگی به دلیل خاصیتی که در کند کردن هضم گلوکز دارد، می‌تواند از افزایش ناگهانی قند و انسولین بعد از مصرف یک وعده غذایی پر کربوهیدرات جلوگیری کند. این امر به طور خاص در پیشگیری از سندرم متابولیک و دیابت نوع ۲ مفید خواهد بود.۱۰- حفظ سلامت مغزدانشمندان بر این باور هستند که توت فرنگی به واسطه اثرات ضد التهابی خود، نقشی کلیدی در محافظت از مغز ایفا می‌کند. بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف منظم توت فرنگی می‌تواند سرعت زوال حافظه را به طور قابل توجهی کاهش دهد.همچنین، این میوه می‌تواند احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر که شایع‌ترین نوع زوال مغز است را به طور چشمگیری پایین بیاورد.۱۱- کمک به کاهش وزنتوت فرنگی به دلیل داشتن شاخص گلیسمی پایین می‌تواند در مدیریت وزن نقش مفیدی ایفا کند. غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین مانند توت فرنگی به آرامی هضم می‌شوند و در نتیجه، قند خون را به طور ناگهانی افزایش نمی‌دهند.این امر به حفظ سطح قند خون در حد متعادل و جلوگیری از نوسانات ناگهانی آن کمک می‌کند. در نتیجه، فرد احساس سیری طولانی‌تری خواهد داشت و تمایل کمتری به پرخوری پیدا می‌کند.بیشتر بخوانید: طرز تهیه بستنی توت فرنگی ژله‌ای خانگیدر این بخش از مجله آشپزی تک فانبا فواید بی‌نظیر توت فرنگی آشنا شدید. حال که از این خواص و فواید اطلاع یافتید، زمان آن است که توت فرنگی را در برنامه غذایی خود قرار دهید و از طعم دلنشین و فواید بی‌شمار آن بهره‌مند شوید.امیررضا هستم، فخاریان. به چند تا چیز خیلی علاقه دارم: نوشتن، آشپزی، سینما و کتاب. چند سالی میشه همه اینا رو در کنار هم پیش می‌برم. الان هم خوشحالم که فرصتش هست تا دو تا از چیزهای مورد علاقه‌ام رو با هم ترکیب کنم!