می‌خواهید یک غذای مجلسی و خوش طعم برای مهمانی‌های خود داشته باشید؟ کباب تابه‌ای گردویی انتخابی عالی برای شماست. کباب تابه‌ای گردویی، یکی از غذاهای محبوب و پرطرف‌دار شمالی است که با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، گردو و ادویه‌های خوش عطر تهیه می‌شود. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه این کباب خوشمزه […]
دسر کیک شیر یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که با مواد اولیه ساده و در دسترسی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این دسر با طعمی شیرین و بافت نرم، طرفداران بسیار زیادی دارد. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه دسر کیک شیر را به صورت مرحله به مرحله […]
سالاد مرغ گرم با سس انجیر یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین انواع غذاهای رژیمی است که مزه بسیار دلچسب و متفاوتی دارد. در این مقاله از تک فانبلاگ می‌توانید با طرز تهیه سالاد مرغ گرم با سس انجیر آشنا شوید. طرز تهیه سالاد مرغ گرم و بادمجان با سس انجیر آماده کردن مواد اولیه این سالاد […]
سیب‌زمینی نه تنها یک منبع غنی از پتاسیم و فیبر محسوب می‌شود بلکه به عنوان یک غذای کامل برای کودکان در دوران رشد، نقش بسزایی دارد. به گفته کارشناسان دانشکده پزشکی بایلور تکزاس، سیب‌زمینی، با داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، ارزش تغذیه‌ای قابل توجهی برای کودکان یک تا سه ساله ارائه می‌دهد. خواص سیب […]
به دنبال یک غذای رنگارنگ و خوشمزه هستید؟ شاه توت پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که شاید تا به حال نام آن را نشنیده باشید. این غذا به دلیل طعم ترش و شیرین شاه توت و خوشمزگی گوشت قلقلی، طرفداران بسیاری دارد. در این مقاله از تک فانبلاگ طرز تهیه شاه […]
چیز کیک لیمویی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و خوش‌عطر تابستانی است که می‌توان آن را به روش‌های مختلفی به صورت تک نفره یا در قالب بزرگ آماده کرد. ترکیب لیموی تازه و پنیر در این دسر، طعم فوق العاده مطبوعی را ایجاد می‌کند. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه این […]
با توجه به اینکه گلابی‌ها میوه‌هایی حساس هستند و اگر به درستی نگهداری نشوند، ممکن است زودتر از موعد خراب شده و طعم و بافت خود را از دست بدهند. بنابراین، یادگیری روش‌های صحیح نگهداری گلابی برای حفظ طراوت و کیفیت آن بسیار مهم است. در این بخش از تک فانبلاگ همراه ما باشید تا […]
لوبیا سبز، یکی از گیاهان پرخاصیت و محبوب در دنیای آشپزی است که با آن می‌توان غذاهای متنوعی از جمله استانبولی، خورش لوبیا سبز و… تهیه کرد. فصل وفور این گیاه تابستان است، خرید کردن آن در این فصل و اصولی فریز کردن آن موجب می‌شود تا در تمام فصول سال به این گیاه مقوی […]
اگر به دنبال میان وعده‌ای خوشمزه و مغذی هستید، لواشک انجیر را امتحان کنید. این لواشک، طعم شیرینی دارد و سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌ها است. در این بخش از تک فانبلاگ همراه ما باشید تا طرز تهیه لواشک انجیر را به دو روش به شما آموزش دهیم. روش اول: طرز تهیه لواشک انجیر […]
مربای سیب یکی از پرمصرف‌ترین و خوشمزه‌ترین مرباها در سراسر جهان است که با رسپی‌ها و رنگ‌های متنوعی تهیه می‌شود. ما نیز تصمیم داریم که در این مطلب از تک فانبلاگ طرز تهیه یک مربای سیب خوشمزه و شیشه‌ای را برایتان شرح دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه مربای سیب خانگی مواد […]
آیا به دنبال یک سالاد متفاوت و خوش طعم برای تنوع بخشیدن به سفره خود هستید؟ سالاد زردآلو با هویج و کشمش، انتخابی عالی برای شماست. این سالاد را با مواد اولیه ساده و در دسترس، می‌توانید در کمترین زمان آماده کنید و با آن یک وعده غذایی کامل و مغذی داشته باشید که انرژی […]
گیاه اسفرزه علاوه بر فوایدش برای لاغری و کاهش وزن، خواص فراوان دیگری نیز به همراه دارد، البته زمان و طریقه مصرف گیاه اسفرزه بسیار حائز اهمیت است. در این مقاله از تک فانبلاگ، به بررسی کامل خواص درمانی اسفرزه و نحوه مصرف آن می‌پردازیم. مزاج گیاه اسفرزه در طب سنتی طبیعت اسفرزه سرد و […]
گرچه این ماده غذایی تا به حال کمتر مورد توجه قرار گرفته است، اما خواص پای مرغ برای کودکان نباید نادیده گرفته شود. این ماده غذایی، که از دید بسیاری ممکن است جذابیت چندانی نداشته باشد، در واقع مملو از مواد مغذی حیاتی است که می‌تواند به سلامتی و رشد کودکان کمک شایانی کند. در […]
سیب، گلاب و زعفران، هر کدام به تنهایی خواص درمانی بسیاری دارند. با ترکیب این مواد در فالوده، یک دسر خوشمزه و سالم تهیه می‌کنیم که برای سلامتی مفید است. آیا تا به حال فکر کرده‌اید که چگونه می‌توان یک دسر سنتی ایرانی را با طعم مدرن ترکیب کرد؟ در این مقاله از تک فانبلاگ […]
اگر می‌خواهید یک غذای مجلسی و خوش طعم برای مهمانی‌های خود داشته باشید؟ قیسی پلو تبریزی انتخابی عالی برای شماست. این غذای خوشمزه، شما را به دورهمی‌های گرم و صمیمی خانوادگی در آذربایجان می‌برد. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه قیسی پلو تبریزی را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم […]
گلت بادمجان یک غذای فرانسوی خوشمزه است که شما می‌توانید به راحتی آن را بدون نیاز به قالب در خانه با سبزیجات دلخواهتان طبخ و سرو کنید. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه گلت بادمجان و قارچ را برایتان شرح دهیم. مواد لازم جهت تهیه خمیر گلت برای تهیه خمیر گلت […]
پسته‌ها معمولا به دو شکل خندان و دهان بسته در بازار موجود هستند که نوع خندان آن‌ها محبوبیت بیشتری دارند. اما اگر پسته‌هایی که خریداری کرده‌اید بیشتر دهان بسته هستند، جای نگرانی نیست! در این قسمت از تک فانبلاگ، روش‌هایی را به شما آموزش می‌دهیم که با استفاده از آن‌ها می‌توانید پسته‌های تازه خود را […]
اسموتی زردآلو و انبه یکی از خوش‌طعم‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌های فصل تابستان است که مزه بسیار دلچسب و بافت غلیظی دارد. در این مقاله از تک فانبلاگ می‌توانید با طرز تهیه اسموتی زردآلو و انبه به چند روش مختلف آشنا شوید. طرز تهیه اسموتی زردآلو و انبه با طالبی آماده کردن این اسموتی حدود ۲۰ […]
رب زردآلو عطر و طعم بسیاری لذیذی دارد و یک طعم دهنده فوق العاده برای انواع خورش و غذاهای آبکی است. در این مقاله از بخش آشپزی در تک فانبلاگ می‌توانید با طرز تهیه رب زردآلو خانگی و همه فوت و فن‌های درست کردن این چاشنی جذاب آشنا شوید. طرز تهیه رب زردآلو با زردآلوی […]
آبلیمو، نوشیدنی طبیعی، پرکاربرد و پر خاصیتی است که خصوصاً در آشپزی ایرانی از آن استفاده می‌شود. گاهی اوقات ممکن است متوجه شوید که آبلیمو شما تلخ یا گازدار شده است که این اتفاق دلایل مختلفی دارد. در این مقاله از تک فانبلاگ به طور کامل به بررسی دلایل و نحوه جلوگیری از گازدار شدن […]
اگر به دنبال یک میان وعده یا شام سریع و راحت برای روزهای گرم تابستان هستید، بلال مایونزی در مایکروفر گزینه بسیار مناسبی برای شماست. این غذا بسیار خوشمزه است و طی مدت زمان کوتاهی می‌توان آن را تهیه و سرو کرد. در این مقاله از تک فانبلاگ با ما همراه باشید تا این دستور […]
یکی از مهم‌ترین عواملی که در سلامت کودکان نقش دارد، تغذیه مناسب است. در این راستا، سیب به عنوان یک میوه کم‌کالری ولی غنی از مواد مغذی، انتخابی ایده‌آل است. خواص سیب برای کودکان به قدری چشمگیر است که پزشکان و متخصصان تغذیه، این میوه را به عنوان یک جزء ضروری در رژیم غذایی کودکان […]
خورش سیب گلاب به دلیل ظاهر زیبا و طعم دلپذیر، برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی بسیار مناسب است. در این مقاله از تک فانبلاگ طرز تهیه خورش سیب گلاب را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید. مواد لازم جهت تهیه خورش سیب گلاب مواد لازم جهت تهیه […]
اگر دلتان هوس یک صبحانه متفاوت و خوشمزه را کرده، سوفله تخم‌مرغ پف پفی را حتما امتحان کنید. این صبحانه‌ی خوشمزه با بافت نرم و پفکی خود، شما را مجذوب خود می‌کند. برای آشنایی با طرز تهیه سوفله تخم مرغ پف پفی با ما در این بخش از تک فانبلاگ همراه باشید. مواد لازم جهت […]
خیار، با پوست سبز یا سبز تیره خارجی و دانه‌های داخلی خوراکی، یکی از میوه‌هایی است که برای اولین بار در جنوب شرق آسیا کشت شده است. اما امروزه، این میوه در اکثر نقاط جهان کشت و مصرف می‌شود. در این مقاله از تک فانبلاگ، به بررسی خواص خیار برای کودکان پرداخته‌ایم. فواید خیار برای […]
شلیل علاوه بر خواص بی‌نظیرش برای سلامتی، یک راز زیبایی طبیعی برای پوست شماست. ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در شلیل می‌توانند به طور معجزه‌آسا به بهبود وضعیت پوست کمک کنند. در این بخش از تک فانبلاگ به بررسی سه نوع ماسک شلیل و معجزات آن برای پوست صورت خواهیم پرداخت. طرز تهیه ماسک شلیل […]
کباب کردن گوشت و مرغ و انواع خوراکی‌ها روی منقل یکی از خوشمزه‌ترین روش‌های تهیه غذا محسوب می‌شود. اما اگر به دنبال راهی برای کباب کردن ساده و بدون کثیفی در داخل آپارتمان یا منزل خود هستید، بهتر است از روش‌های خلاقانه و بی‌دردسر کمک بگیرید. در این مقاله از بخش آشپزی در تک فانبلاگ […]
قیسی پلو اردبیلی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفداری است که اصالت آن به اردبیل برمی‌گردد .ترکیب طعم شیرین قیسی با برنج خوش عطر، این غذا را به یکی از محبوب‌ترین پلوهای ایرانی تبدیل کرده است. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه قیسی پلو اردبیلی و تفاوت هایش با قیسی پلو شیرازی را […]
ترکیب انبه و آووکادو در کنار هم در این سالاد طعم بسیار منحصر به فردی دارد. اگر علاقمند به چشیدن طعم های جدید و جذاب هستید به شما توصیه می‌کنیم که از میل کردن این سالاد غافل نشوید. در این مقاله از تک فانبلاگ طرز تهیه سالاد آووکادو، انبه و مرغ را به صورت مرحله […]
برای خشک کردن زردآلو به صورت صنعتی معمولا از گوگرد استفاده می‌شود. استفاده از گوگرد برای خشک کردن زردآلو موجب نرم شدن و تازه نگه داشتن آن می‌شود و از کپک زدن میوه و سفت شدن آن نیز جلوگیری می‌کند. در این مقاله از بخش آشپزی در تک فانبلاگ می‌توانید با روش خشک کردن زردآلو […]