شربت گیلاس یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که در روزهای گرم تابستان بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. این نوشیدنی خنک و دلنشین، که به راحتی در خانه تهیه می‌شود، می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای پذیرایی از مهمانان باشد. در این مقاله، دو روش برای تهیه شربت گیلاس ارائه شده است. مواد لازم برای […]
بستنی تیرامیسو یک دسر ایتالیایی محبوب است که با طعم خوشمزه و شیرینی‌اش، در فصل‌های گرم سال بسیار محبوب است. در اینجا، ما طرز تهیه بستنی تیرامیسو با بیسکویت را برایتان توضیح دادیم. برای تهیه این دسر، مواد اولیه‌ای مانند پنیر ماسکارپونه، خامه، زرده تخم مرغ، شکر، شیر عسل، آب، قهوه، شکلات چیپسی و بیسکوئیت […]
بستنی گیلاس با طعم ترش و شیرین آن از محبوب‌ترین انواع بستنی‌ها در فصل تابستان است. در این مقاله، دو روش ساده برای تهیه بستنی گیلاس در منزل ذکر شده است. در روش اول، مواد لازم برای تهیه بستنی گیلاس شامل گیلاس، شکر، آب، آبلیمو، نمک، و خامه صبحانه هستند. به طور خلاصه، باید گیلاس‌ها […]
بستنی گیلاس یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های تابستان است که با طعم ترش و شیرین خود، به عنوان یک گزینه ویژه در میان بسیاری از طعم‌های بستنی شناخته می‌شود. اگر به دنبال یک دستور تهیه بستنی گیلاس خوشمزه در منزل هستید، می‌توانید از دو روش مختلفی که در این مقاله ارائه شده است، استفاده کنید. در […]
ژله در پوست هندوانه به عنوان یک دسر خنک و خوشمزه بسیار محبوب در فصل تابستان است. این دسر زیبا و خوشمزه را می‌توان به راحتی در خانه تهیه کرد. برای تهیه این دسر لذت بخش، ابتدا باید مواد لازم برای آن را آماده کنید. این مواد عبارتند از یک عدد هندوانه متوسط، پودر ژله […]
بستنی یک دلیل خوب برای لذت بردن در فصل تابستان است و بستنی خانگی خود را تهیه کردن، یک فرصت عالی برای خلق و خوی این دسر خوشمزه است. در این متن، روش‌های تهیه برخی از انواع بستنی خوشمزه خانگی ارائه شده است. بستنی سنتی با زعفران و پسته یکی از بستنی‌های سنتی ایرانی است […]
در فصل تابستان، گرما و آفتاب ما را به دنبال نوشیدنی‌های خنک و دسرهای تازه و خوشمزه می‌کند. دسرهای تابستانی عبارتند از دسرهایی که با استفاده از میوه‌ها، بستنی و شیرینی‌ها درست می‌شوند. این دسرها مخصوصاً با کمک بستنی، میوه‌های فصلی و مواد پودر ژلاتین، به راحتی در منزل قابل تهیه هستند. یکی از دسرهای […]
رولت زردآلو و پرتقال یک دسر خوشمزه و جذاب است که با ترکیب زیبای ترشی و شیرینی زردآلو و پرتقال، طعم منحصر به فردی به وجود می‌آورد. این دسر با استفاده از موادی از قبیل تخم مرغ، شکر، آرد، زردآلو، پرتقال و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. مراحل تهیه این دسر شامل آماده سازی فر و […]
سوربه هندوانه یک دسر خنک، خوشمزه و مغذی است که بسیار مناسب برای روزهای گرم تابستان است. این دسر با استفاده از هندوانه، آبلیمو، عسل یا شربت بار و برگ نعنا تازه تهیه می‌شود. برای تهیه سوربه هندوانه، ابتدا هندوانه کوچک را بشویید و پوست و هسته‌های آن را جدا کنید. سپس هندوانه را به […]
زردآلوی پخته با عسل یک دسر ساده و خوشمزه است که می‌تواند گزینه‌ای سالم برای تنظیم انرژی مصرفی باشد. با ترکیب زردآلو، عسل، پودر زنجبیل، کره و بادام، این دسر با طعم و عطر خوبی تهیه می‌شود. برای تهیه آن، ابتدا زردآلوها را شسته و خشک کرده و سپس از میان بریده و هسته آن‌ها […]
پاستیل یکی از خوراکی‌هایی است که عمدتاً مخصوص کودکان و بزرگسالان است و در انواع طعم‌ها، شکل‌ها و طرح‌ها در بازارها قابل دسترسی است. این خوراکی، برخلاف باور عمومی، بسیار آسان و سریع تهیه می شود. برای تهیه پاستیل خانگی، نیاز به موادی مثل پودر ژله، آب سرد، ژلاتین، گلوکز و شکر دارید. مراحل تهیه […]
بستنی اسکوپی شکلاتی یکی از طعم‌های محبوب و لذیذ برای هوای گرم تابستانی است. این بستنی را می‌توان با چند مواد اولیه ساده و در خانه تهیه کرد. ابتدا با ذوب کردن شکلات تلخ و اضافه کردن شیر عسلی و خامه قنادی به آن، مواد اصلی بستنی آماده می‌شود. سپس اضافه کردن پودر کاکائو و […]
فرنی گل محمدی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب مردم ایران است که معمولاً در ماه رمضان به عنوان افطار سرو می‌شود. این دسر با ترکیب آرد و نشاسته برنج یا آرد گندم تهیه می‌شود و از طریق وب‌سایت‌های مرجع آشپزی می‌توانید با روش تهیه آن آشنا شوید. برای تهیه فرنی با آرد گندم، شیر، […]
بستنی کیم یا بستنی چوبی شیری با روکش شکلات یکی از انواع بستنی‌های محبوب و خوشمزه است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. برای تهیه این بستنی ابتدا شیر، شکر، نشاسته گل، نشاسته ذرت، خامه، وانیل و دیگر مواد لازم را با هم مخلوط می‌کنیم و مراحل تهیه بستنی را دنبال می‌کنیم. سپس، […]
یخمک یک خوراکی نوستالژیک و محبوب تابستان است که خاطرات شیرین دوران کودکی را زنده می‌کند. از زمان‌های باستان، استفاده از یخ برای حفظ مواد غذایی و خنک‌شدن در روزهای گرم رایج بوده است. از یخچال‌های طبیعی در ایران باستان برای نگهداری یخ در فصل‌های گرم استفاده می‌شد. اما با پیشرفت در صنعت یخ‌سازی در […]
بستنی آلاسکا یکی از محبوب‌ترین انواع بستنی است که می‌توانید با استفاده از مواد آماده آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. این بستنی با مزه‌های مختلف میوه‌ها، در فصل گرمای تابستان واقعا لذت بخش است. در این راهنما، مراحل تهیه این بستنی خوشمزه به شما آموزش داده می‌شود. برای تهیه بستنی آلاسکا، شما […]
کرم طالبی یک دسر سبک و خوشمزه است که در فصل تابستان بسیار محبوب است. در این مقاله، به تهیه کرم طالبی به صورت مرحله به مرحله پرداخته شده است. ابتدا طالبی را پوست کرده و به قطعات کوچک خرد کرده، سپس آن را با مخلوط کن یا غذاساز پوره کرده و یکدست می‌کنیم. سپس […]
بستنی چوبی شکلاتی یا مگنوم یکی از محبوب‌ترین انواع بستنی است که می‌توانید در خانه به‌راحتی تهیه کنید. برای این منظور، شیر، شکر، نشاسته ذرت، وانیل، شکلات سفید یا شیری، خامه، و توت فرنگی (اختیاری) به عنوان مواد لازم استفاده می‌شود. مراحل تهیه این بستنی شامل ترکیب نشاسته ذرت و شیر، افزودن شکر، حرارت دادن […]
در تابستان گرم و طاقت‌فرسای، بستنی یکی از بهترین گزینه‌ها برای تنظیم دمای بدن و لذت بردن از زندگی است. اما اگر به دنبال یک گزینه سالم و رژیمی هستید، بستنی طالبی می‌تواند گزینه‌ی مناسبی باشد. برای تهیه بستنی طالبی با ماست یونانی، شما به طالبی، ماست یونانی کم چرب، عسل یا شیره خرما، وانیل […]
کرم انگلیسی با توت فرنگی یک دسر خوشمزه و خنک است که با استفاده از مواد ساده قابل تهیه است. این دسر می‌تواند برای پذیرایی از مهمانان یا سرو در فصل تابستان مناسب باشد. برای تهیه این دسر، ابتدا باید شیر، زرده تخم مرغ، شکر، وانیل، نشاسته ذرت، و توت فرنگی را آماده کنید. سپس […]
بستنی یخی میوه‌ای یک دسر خوشمزه و خنک برای فصل گرم تابستان است که می‌توانید با استفاده از مواد ساده در منزل تهیه کنید. این بستنی شامل میوه‌های مختلف، شکر یا عسل، خامه یا ماست شیرین، وانیل و چوب بستنی است. مراحل تهیه بستنی یخی میوه‌ای شامل خرد کردن و فریز کردن میوه‌ها، میکس کردن […]
بستنی هندوانه یکی از لذت‌های تابستانی است که خنکی و طعم دلچسب آن، مخصوصاً در روزهای گرم تابستان بیشتر به چشم می‌خورد. در این مقاله، روش‌های مختلفی برای تهیه بستنی هندوانه خانگی آورده شده‌است. یکی از این روش‌ها، تهیه بستنی هندوانه یخی است که برای آماده شدن نیازمند حدود ۱۰ دقیقه زمان است و سپس […]
پای توت فرنگی خامه‌ای یک دسر خوشمزه و محبوب است که با استفاده از مواد اولیه ساده در خانه آسان پخته می‌شود. این دسر به گونه‌ای تهیه می‌شود که همه می‌توانند از آن لذت ببرند. برای تهیه پای توت فرنگی خامه‌ای ابتدا باید بیسکویت‌ها را به خوبی خرد کرده و با کره ترکیب کنید تا […]
پودینگ هندوانه یک دسر خنک، خوشمزه و رنگارنگ است که در فصل‌های گرما بسیار مناسب است. این دسر با آب هندوانه، شکر، نشاسته ذرت و گلاب تهیه می‌شود. مواد لازم برای تهیه این پودینگ را می‌توانید به راحتی در منزل پیدا کنید. برای تهیه پودینگ هندوانه، ابتدا شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط […]
فروماژ طالبی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که می‌توان با مواد ساده در دسترس تهیه کرد. این دسر می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده خوشمزه در فصل‌های گرم سال یا قبل از غذا مناسب باشد. مواد مورد نیاز برای تهیه فروماژ طالبی شامل پودر ژلاتین، وانیل، خامه، شکر، زرده‌ی تخم مرغ، پوره طالبی و […]
گرانیتا هندوانه یک دسر خنک و خوشمزه است که معمولاً در فصل گرم تابستان مورد علاقه‌ی بسیاری از افراد قرار می‌گیرد. این دسر از جزیره سیسیل ایتالیا به دنیا آمده و به سرعت از طریق آموزش‌های آسان و ساده در منازل تهیه می‌شود. برای تهیه گرانیتا هندوانه ابتدا باید شکر و آب را مخلوط کرده […]
ویفر توت فرنگی یخی یک دسر خوشمزه و مناسب برای تابستان است که می‌تواند حال و هوای گرم را خنک کند. ترکیب طعم ترش و شیرین توت فرنگی با خنکای یخ و ویفر، این دسر را بسیار خوشمزه می‌کند. در این دسر از موادی مانند ویفر، توت فرنگی، شکر، پودر ژلاتین و ماست استفاده می‌شود. […]
موس طالبی یک دسر خوشمزه و محبوب است که با استفاده از پوره طالبی، ژلاتین و خامه تهیه می‌شود. این دسر با طعم لذیذ و بافت نرم خود، یک گزینه عالی برای پذیرایی از مهمان‌هاست. برای آشنایی با طرز تهیه‌ی موس طالبی و جزییات بیشتر، می‌توانید به تک فانبلاگ مراجعه کنید. برای تهیه‌ی این دسر، […]
فالوده طالبی یک دسر خوشمزه و محبوب است که می‌توان برای خنک کردن در روزهای گرم تابستان تهیه کرد. این دسر با استفاده از مواد ساده‌ای مانند طالبی، شکر، تخم شربتی و گلاب تهیه می‌شود. مراحل تهیه این دسر شامل آماده سازی طالبی و خرد کردن آن، آماده سازی تخم شربتی و ترکیب آن با […]
حلوا یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که به روش‌های مختلف تهیه می‌شود. حلوا گل‌سرخ یک نوع حلوای معطر و خوش‌طعم است که از گلبرگ‌های گل محمدی تهیه می‌شود. در تهیه این حلوا مهم است که از گل محمدی یا پودر تازه آن استفاده شود تا بهترین طعم و عطر را به حلوا […]