کره بادام زمینی یک منبع پروتئین عالی است که برای ساختاربندی و تقویت عضلات بسیار مفید است. هر ۱۰۰ گرم از این محصول حاوی حدود ۲۵ گرم پروتئین است که موجب می‌شود کره بادام زمینی به عنوان یک منبع غنی از پروتئین در رژیم غذایی محسوب شود. در این محصول علاوه بر پروتئین، مواد مغذی […]
در این نوشته، بحث از اهمیت فال‌گیری از آثار ادبی در فرهنگ ایرانی و ارتباط آن با آثار حافظ مطرح شده است. اشعار حافظ به عنوان پرچم‌دار فال‌گیری و استفاده از کلام حق از آثار ادبی منحصر به فرد و معروف به شمار می‌روند. در اشعار مورد بررسی، حافظ با استفاده از زبان شاعرانه و […]
تحقیقات اخیری که توسط دانشکده پزشکی دانشگاه استنفورد انجام شده، نشان داده است که شب زنده‌داری برای سلامت روان افراد آسیب‌زننده است. بر اساس این تحقیق که در مجله Psychiatry Research منتشر شده، خوابیدن قبل از ساعت ۱ صبح می‌تواند ریسک ابتلا به اختلالات روانی مانند افسردگی و اضطراب را کاهش دهد. استاد روانپزشکی و […]
رازیانه یک گیاه دارویی است که برای مزایای سلامتی و کمک به لاغری استفاده می‌شود. این گیاه دارای خواص زیادی است که به بهبود سلامت و کمک به کاهش وزن کمک می‌کند. استفاده از رازیانه برای لاغری بر اساس تحقیقات، ممکن است به کاهش احساس گرسنگی، افزایش متابولیسم و کاهش جذب چربی کمک کند. رازیانه […]
اسفناج یک گیاه گلدار یک‌ساله است که به خانواده تاج‌خروسیان تعلق دارد و گیاه بومی ایران است. از اوایل قرن اول میلادی به سراسر دنیا راه یافته و امروزه کشت آن در تمام نقاط دنیا معمول شده است. اسفناج دارای خواص فراوانی برای سلامتی انسان است؛ از قلب، مغز، چشم و درمان بیماری‌هایی مانند یبوست، […]
جو پرک و جو دوسر پرک دو نوع غلات مفید و مغذی هستند که از خانواده‌های مختلف در مشتقات آنها بهره‌مند می‌شویم. این دو غله از لحاظ فیبر، ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگر متفاوت هستند و به نظر می‌رسد که هرکدام ویژگی‌های خاصی دارند که از آنها بهره‌برداری می‌کنیم. جو پرک به عنوان یک غلات […]
پونه یک گیاه دارویی است که از قدیمی‌ترین داروهای طب سنتی برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌شده است. این گیاه به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی عمل کرده و می‌تواند جایگزین مناسبی برای آنتی بیوتیک‌ها باشد. چای پونه درمان گلودرد میکروبی، سینوزیت و کاهش درد معده را فراهم می‌کند. همچنین، این چای می‌تواند به تقویت سیستم […]
موز یک میوه بسیار مفید است که خواص فراوانی دارد. این میوه با ترکیبات مختلفی که داراست، می‌تواند به سلامتی بسیاری از اعضا و اجزای بدن کمک کند. اثرات مفید مصرف موز شامل تقویت عضلات، کاهش خستگی، بهبود روحیه، کاهش استرس، بهبود هضم، کاهش نفخ، تقویت بینایی، سوزاندن چربی، تثبیت قند خون، بهبود کیفیت خواب، […]
زردچوبه به عنوان یک ادویه با خواص فوق‌العاده برای کاهش وزن شناخته می‌شود. این ادویه به دلیل ویژگی‌های ضدالتهابی، افزایش متابولیسم و بهبود عملکرد گوارش، در برنامه‌های کاهش وزن مورد استفاده قرار می‌گیرد. زردچوبه با ترکیب فعال کورکومین، به کاهش التهاب، افزایش متابولیسم، بهبود هضم و کنترل قند خون کمک می‌کند. بهترین زمان مصرف زردچوبه […]
در یک مطالعه جدید توسط محققان، نشان داده شد که مصرف مولتی ویتامین می‌تواند به پیشگیری از از دست دادن حافظه و زوال شناختی در سالمندان کمک کند. این مطالعه نشان داد که مصرف روزانه مولتی ویتامین می‌تواند پیری مغز را به میزان دو سال کاهش دهد و این مکمل‌ها می‌توانند برای کند کردن پیری […]
کبودی پوست یک اتفاق ناراحت‌کننده است که زمانی رخ می‌دهد که رگ‌های خونی زیر پوست پاره می‌شوند و خون زیر پوست تجمع می‌کند. ویتامین‌ها، به ویژه ویتامین C، نقش مهمی در پیشگیری از کبودی پوست ایفا می‌کنند. ویتامین C برای تولید کلاژن ضروری است و همچنین ویتامین K در تقویت دیواره‌های مویرگ‌ها و جلوگیری از […]
ذرت مکزیکی یکی از میان‌وعده‌هایی است که بسیاری از مردم دوست دارند، زیرا ترکیب ذرت و پنیر با سس خوشمزه‌ای که دارد، طعم منحصر به فردی ایجاد می‌کند. آموزش تهیه ذرت مکزیکی در خانه بسیار ساده است و تنها نیاز است که مراحل آن را دنبال کنید. موادی که برای تهیه ذرت مکزیکی نیاز دارید […]
روغن کرچک یکی از روش‌های طبیعی و سنتی برای درمان بسیاری از مشکلات پوستی و گوارشی است. اما باید توجه داشت که استفاده از آن بدون مشورت با کارشناسان و پزشکان ممکن است به مشکلات جدی منجر شود. روغن کرچک ممکن است عوارض جانبی از جمله تهوع، اسهال، راش‌های پوستی، گرفتگی‌های عضلات، سرگیجه و حتی […]
درد و ناراحتی معده از عوارض جانبی معمول داروها است که برخی از افراد ممکن است با مصرف داروهای تجویزی یا بدون نسخه مواجه شوند. برای افراد مبتلا به بیماری التهابی روده، اجتناب از داروهای ممکن است باعث تحریک معده شوند بسیار مهم است. NSAIDها یکی از دسته‌های داروهایی هستند که ممکن است با تحریک […]
یک مطالعه جدید نشان داد که رژیم غذایی “فستینگ متناوب” می‌تواند برای بیماران دیابتی نوع ۲ مفید باشد. در این مطالعه ۴۰۰ نفر شرکت کردند و دو گروه تشکیل شد: یک گروه داروهای ضد دیابت مصرف می‌کرد و یک گروه رژیم فستینگ متناوب ۵:۲ را دنبال می‌کرد. نتایج نشان داد که افرادی که این رژیم […]
مطالعات جدید نشان داده است که رژیم غذایی حاوی اسیدهای آمینه ضروری می‌تواند از زوال عقل جلوگیری کند. زوال عقل شامل از دست دادن شدید عملکرد شناختی است و اغلب در افراد مسن رخ می‌دهد. به تعبیر ساده‌تر، زوال عقل منجر به اختلالات شناختی و عملکردی شدید می‌شود که شامل بیماری آلزایمر نیز می‌شود. در […]
سالاد‌ها به عنوان یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین غذاها در سراسر جهان شناخته می‌شوند. این غذاها از ترکیبات مختلفی از سبزیجات همراه با انواع چاشنی‌ها تشکیل شده‌اند که اغلب به صورت سرد سرو می‌شوند. اما برخی از سالاد‌ها به دلیل ترکیبات غذایی مختلف که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی هم مورد استفاده قرار گیرند. […]
صعود به قله کوه‌ها نه تنها یک ماجراجویی جسمانی است، بلکه می‌تواند به ما در زندگی روزمره نیز در یادگیری مفاهیم مهمی مانند رهبری و همتوانی کمک کند. در این سفرهای اکتشافی، چند مورد اصلی به ما آموزش می‌دهند: یافتن هدف مشترک یک گروه اهمیت بسیاری دارد. هماهنگی تیم و از بین بردن خواسته‌های فردی، […]
روغن کرچک یکی از روغن‌های باکیفیت و با ارزش است که استفاده‌های بسیار زیادی دارد. برای خریداران معمولی این روغن را تشخیص دادن ممکن نیست، اما برخی ویژگی‌های ظاهری به آنها کمک می‌کند. اولین ویژگی که می‌توان به آن توجه کرد، رنگ روغن کرچک است. روغن بکر رنگ تیره و متمایل به سبز کدر دارد، […]
روغن کرچک یکی از مواد طبیعی و فوق‌العاده است که برای درمان و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده می‌شود. این روغن می‌تواند تاثیر بسیار خوبی در تولید گلبول‌های سفید در بدن داشته باشد و در تقویت دستگاه ایمنی بدن نقش مهمی بر عهده بگیرد. همچنین درمان یبوست و مشکلات گوارشی نیز از دیگر فواید این […]
زغال اخته یک گیاه ارزشمند از خانواده گیاهان گلدار دولپه‌ای و تیره زغال‌اخته‌ها است که حاوی مواد مغذی مفیدی مانند پلی‌فنول، آنتوسیانین و رزوراترول می‌باشد. این گیاه به خاطر خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی‌اش مورد استفاده قرار می‌گیرد. مطالعات حاکی از این است که این گیاه می‌تواند در بهبود ارتباط بین‌سلولی، افزایش پلاستیسیته سیناپسی، بهبود عملکرد […]
رژیم غذایی “فستینگ متناوب” یک نوع رژیم غذایی است که شامل محدود کردن ساعات غذا خوردن به تعداد مشخصی ساعت در روز می‌شود. در این نوع رژیم، افراد در طول یک دوره 24 ساعته، میزان زمانی که می‌توانند غذا بخورند را محدود می‌کنند. ممکن است این محدودیت زمانی از 4 تا 12 ساعت در یک […]
بیماری‌های قلبی یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در جوامع مدرن است، بنابراین پیشگیری از آنها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. یکی از روش‌های مؤثر برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی، تغذیه سالم و مناسب است. تغذیه مناسب به معنای مصرف مقادیر مناسب از مواد غذایی سالم و غنی از ویتامین‌ها و مواد مغذی است. […]
عید غدیر، یکی از مهمترین و معنوی‌ترین ایده‌ها در تاریخ اسلام است که با ولایت و امامت حضرت علی (ع) در روز غدیر خم مرتبط است. از زمانهای قدیم تا به امروز، این روز به عنوان عید سادات شناخته می‌شود و با احترام و ارج از سوی مسلمانان، به ویژه سید‌ها، گرامی داشته می‌شود. انتخاب […]
سلامت روده به طور مستقیم با تغذیه ما مرتبط است و باید به برنامه غذایی خود توجه کنیم تا آن را حفظ کنیم. برنامه غذایی ما باید شامل مصرف خوراکی‌های مفید باشد و از مصرف خوراکی‌ها و مواد غذایی مضر خودداری کنیم. حفظ سلامت روده فواید مختلفی دارد از جمله هضم منظم‌تر و پیشگیری از […]
حافظ در این شعر به ما یادآوری می‌کند که باید از زندگی لذت برد و به خداوند توکل کنیم. وی با استفاده از اشعار خود، ما را به عشق و وفاداری به یار خویش تشویق می‌کند. در این شعر، حافظ به معنی عمیقی اشاره دارد که انسان باید خود را به عشق و ایمان تسلیم […]
درست است که استحمام یک عمل روزانه و ضروری به نظر می‌رسد اما استفاده از تکنیک‌های صحیح و مناسب می‌تواند به مراقبت از پوست و موهای ما کمک زیادی کند. برخی از نکات مهم در استحمام شامل تنظیم دمای مناسب آب، استفاده از صابون یا شامپو مناسب، استفاده از نرم‌کننده برای موها و استفاده از […]
عید غدیر، یکی از مهمترین و پربارترین جشن‌های مذهبی اسلامی است که در روز ۱۸ ذی‌الحجه در تاریخ اسلام جشن گرفته می‌شود. این روز به عنوان روزی مهم برای تمام اهل بیت و ولایت به شمار می‌رود. غدیر یکی از مهمترین و پربارترین جشن‌های مذهبی اسلامی است که در روز ۱۸ ذی‌الحجه در تاریخ اسلام […]
عید غدیر یکی از مهمترین جشن‌های شیعیان است که بر همه طرف ایران و برخی کشورهای دیگر هوا وصفِ فراوانی دارد. عید غدیر در تاریخ یازدهم ذیحجه، روزی است که پیام امیرالمومنین (ع) به دستور خداوند، امامت امام علی (ع) را به امامت مقرر می‌کنند. در این روز، افراد به یکدیگر تبریک و تهنیت می‌گویند […]
عید غدیر یکی از مهمترین اعیاد مسلمانان است که در 18 ذی الحجه جشن گرفته می‌شود و بهترین زمان برای مومنان برای بیعت با امام علی (ع) است. در این روز انجام اعمال مستحبی مانند روزه گرفتن، غسل کردن، افطاری دادن به مؤمنان و غذا دادن به نیازمندان توصیه می‌شود. همچنین از اعمال موسیقی، رقص […]