ران مرغ دروغین، یک غذای محبوب و پرطرفدار در ترکیه است که با ظاهری شبیه به ران مرغ واقعی اما با ترکیباتی متفاوت تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر ظاهر جذاب، طعم بسیار لذیذی نیز دارد و می‌تواند یک گزینه عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها باشد. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه ران […]
لیمو شکری یکی از چاشنی‌های قدیمی ایرانی و پرطرفدار است که از لیمو، شکر و آب تهیه می‌شود. این چاشنی علاوه بر اینکه یک نوشیدنی خنک و دلچسب است، در تهیه بسیاری از دسرها و غذاها، در کنار چای و دمنوش‌های گرم نیز استفاده می‌شود. در این مقاله از تک فانبلاگ طرز تهیه لیمو شکری […]
خوراک ماهیچه یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با گوشت گوسفند و ادویه‌های خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. این غذا معمولاً در مهمانی‌ها و مجالس سرو می‌شود و به دلیل طعم بی‌نظیرش، طرفداران زیادی دارد. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه خوراک ماهیچه مجلسی و آبدار را به صورت […]
طرز تهیه زردآلو خشک در فر روش تهیه برگه زردآلو در فر به صورت زیر است: ابتدا زردآلوها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را بیرون بیاورید.زردآلوها را در سینی فر قرار دهید.ابتدا فر را روی حرارت کمتر از 200 درجه فارنهایت (93 درجه سانتیگراد) گرم کنید.پس از داغ شدن فر سینی حاوی […]
نمناک نوشت: طرز تهیه سالاد سیب زمینی و عدس یک ترکیب خوشمزه و مقوی در این مطلب آموزش داده شده است. برای تهیه سالاد سیب زمینی و عدس به مواد لازم زیر احتیاج داریم: عدس : نصف پیمانه سیب زمینی :۳ عدد متوسط فلفل دلمه ای : خرد شده ۱ عدد کوچک پیازچه خرد شده […]
گیلاس یکی از میوه‌های تابستانی خوشمزه و پرطرفدار است. اما متاسفانه فصل این میوه بسیار کوتاه است. برای اینکه بتوانیم در طول زمستان نیز از طعم شیرین و خواص بی‌نظیر گیلاس بهره‌مند شویم، می‌توانیم آن را فریز کنیم. در این مقاله از تک فانبلاگ به روش‌های مختلف فریز کردن گیلاس می‌پردازیم. ۴ روش کاربردی و […]
پیاز، این سبزی پرطرفدار و خوش عطر و طعم، علاوه بر اینکه طعم غذاهای ما را لذیذتر می‌کند، فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد. مصرف پیاز در فصل گرم تابستان به دلیل خواص منحصر به فرد آن، اهمیت دوچندانی پیدا می‌کند. در این مقاله از تک فانبلاگ به بررسی برخی از فواید مصرف پیاز خام […]
نمناک نوشت: طرز تهیه سالاد ماکارونی با راهنمایی مفصل برای طعم بی‌نظیر برای رسیدن با یک دستور تهیه ساده در این بخش براتون آماده شده است. سالاد ماکارونی از سالادهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد تهیه می شود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا نیز سرو می […]
سالاد زردآلو و اسفناج ترکیبی است از طعم شیرین زردآلو و تازگی اسفناج که یک غذای سبک و سالم برای هر وعده غذایی محسوب می‌شود. این سالاد سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و می‌تواند به عنوان یک پیش غذا، غذای اصلی یا یک میان وعده سالم سرو شود. در این مقاله از […]
قیسی یا برگه زردآلو با طعم شیرین و خواص بی‌نظیرش، یکی از محبوب‌ترین خشکبارها به شمار می‌رود. اما یکی از مشکلات رایج در فرآیند خشک کردن زردآلو، سیاه شدن برگه‌ها است که ممکن است کیفیت و ظاهر آنها را تحت تاثیر قرار دهد. در این قسمت از تک فانبلاگ به بررسی علت سیاه شدن برگه […]
به دنبال یک صبحانه سریع و انرژی‌بخش هستید که طعم دلپذیری هم داشته باشد؟ قیسی تخم مرغ، انتخابی عالی برای شروع یک روز پربار است. این صبحانه سنتی نه تنها خوشمزه است بلکه یک وعده غذایی کامل و مغذی هم محسوب می‌شود. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا با طرز تهیه قیسی تخم […]
می‌دانستید آب آلو سیاه، گنجینه‌ای از خواص شگفت‌انگیز برای سلامتی است؟ این نوشیدنی خوشمزه و طبیعی با دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند و فیبر فراوان به شما کمک می‌کند تا بدنی سالم و سلامت داشته باشید. در این قسمت از تک فانبلاگ به بررسی خواص آب آلو سیاه و مکانیسم اثر آن بر بدن خواهیم پرداخت. […]
آیا می‌دانستید با ساقه‌های ظریف گیلاس که معمولا دور ریخته می‌شوند می‌توان یک دمنوش خوش‌طعم و مفید تهیه کرد؟ دمنوش دم گیلاس علاوه بر خوش‌عطر و خوش‌طعم بودن، خواص درمانی فراوانی نیز برای بدن دارد. پس از این پس، دم گیلاس‌ها را دور نریزید و با آن یک دمنوش مفید تهیه کنید. در این قسمت […]
فرارو نوشت: ساندویچ تنوری یکی از انواع ساندویچ‌های خوشمزه و محبوب فست فودی است که میتوانید آن را با روشی سالم و آسان در منزل تهیه کنید. ساندویچ ازجمله غذاهای محبوب دنیاست که در آن مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و… بین دو لایه نان قرار می‌گیرد. «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» […]
خوراک فیله مرغ با سس زردآلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار فرنگی است که طعم شیرین و ترش آن، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند. برای تهیه این غذا به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید و با کمی حوصله میتوانید یک غذای مجلسی و خوشمزه را برای خانواده خود آماده کنید. در این […]
شیره زردآلو یکی از خوش عطر و طعم‌ترین انواع شیره است که با استفاده از جوشاندن آب زردآلو تهیه می‌شود و فواید زیادی برای بدن دارد. برای درست کردن شیره یا عصاره زردآلو تنها به مقداری زردآلوی تازه، شکر و آبلیمو نیاز دارید. در این مقاله از بخش آشپزی در تک فانبلاگ میتوانید با طرز […]
کابلر گیلاسی یکی از دسرهای میوه‌ای محبوب و کلاسیک است که ترکیبی بی‌نظیر از شیرینی و ترشی گیلاس با بافت ترد و نرم رویه آن، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه مرحله به مرحله این دسر خوشمزه را به همراه نکات مهم برای شما شرح خواهیم […]
خبر آنلاین نوشت: وقت آن رسیده است که خود و اعضای خانواده‌تان را با درست کردن یک قرمه‌سبزی خوشمزه و جاافتاده خوشحال کنید. بعضی غذاها ما را با عطر و طعم‌شان به روزهای دور می‌برند؛ روزهایی که از مدرسه به خانه می‌آمدیم، در را باز می‌کردیم و با عطر و طعم غذا هوش از سرمان […]
ترشی زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین ترشی‌هایی است که میتوانید در تابستان با استفاده از زردآلوی تازه تهیه کنید. برخی افراد برای تهیه این ترشی از برگه زردآلوی خشک شده نیز استفاده می‌کنند. در این مقاله از بخش آشپزی در تک فانبلاگ میتوانید با طرز تهیه ترشی زردآلو خانگی به طور کامل آشنا شوید. طرز تهیه […]
دمنوش گیلاس خشک، نوشیدنی گرم و دلچسبی است که علاوه بر طعم مطبوع، خواص درمانی بسیاری نیز دارد. این دمنوش به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی، برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه و نکات مهم در مورد این دمنوش را برای شما […]
زردآلو پلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب برنج، زردآلو و مرغ تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا، نکات ریز و درشتی وجود دارد که رعایت آنها می‌تواند طعم و کیفیت نهایی غذا را به طور قابل توجهی بهبود بخشد. در این قسمت از تک فانبلاگ قصد داریم طرز تهیه […]
خشک کردن گیلاس در خانه نه تنها روشی عالی برای نگهداری طولانی‌مدت این میوه خوشمزه است، بلکه به شما این امکان را می‌دهد تا از مواد افزودنی و نگهدارنده‌های مصنوعی اجتناب کنید. در این بخش از تک فانبلاگ همراه ما باشید تا با روش‌های خشک کردن گیلاس آشنا شوید. روش اول: خشک کردن گیلاس در […]
نمناک نوشت: کیک خیس شکلاتی به خاطر بافت نرم و لطیف و طعم غلیظ شکلاتی‌اش معروف است این کیک فوق العاده لذیذ به سبک کافی شاپی را میتوانید به سادگی در منزل تهیه کنید. طرز تهیه کیک خیس شکلاتی کافی شاپی یکی از محبوب ترین کیک های خانگی یا کافی شاپی، کیک خیس شکلاتی است که اغلب بچه ها […]
شاتوت با طعم شیرین و رنگ جذابش، یکی از محبوب‌ترین میوه‌های فصل گرم است. فریز کردن شاتوت، روشی آسان و کارآمد برای حفظ طراوت و طعم این میوه است. در این بخش از تک فانبلاگ همراه ما باشید چرا که قصد داریم روش نگهداری شاتوت در طولانی مدت در فریزر را به شما آموزش دهیم. […]
گیلاس پلو یکی از متفاوت‌ترین غذاهای ایرانی است که شباهت زیادی به آلبالو پلو دارد، تنها برای تهیه آن از گیلاس استفاده می‌شود. طعم این پلو مخلوط شیرین‌تر از آلبالو پلو است و برای تهیه آن هم میتوانید از مرغ و هم گوشت استفاده کنید. در این مقاله از تک فانبلاگ میتوانید با طرز تهیه […]
فرارو نوشت: دسر یخ ماست یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با پودر قند، کشمش و انواع مغزیجات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است. غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شود. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی […]
روغن هسته آلبالو، از هسته‌های آلبالو استخراج می‌شود و به دلیل خواص درمانی و زیبایی فراوان، در طب سنتی و مدرن کاربردهای گسترده‌ای دارد. این روغن سرشار از ویتامین E، اسیدهای چرب ضروری و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به پوست و مو طراوت و جوانی می‌بخشد. در این مقاله از تک فانبلاگ، به بررسی خواص روغن […]
لواشک آلو یکی از تنقلات خوشمزه و سالم ایرانی است که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید. با استفاده از روش بخارپز، لواشک شما در کمترین زمان آماده می‌شود و طعم طبیعی آلو را حفظ می‌کند. در این مقاله از تک فانبلاگ روشی بسیار ساده و سریع برای تهیه انواع لواشک با میوه‌های فصل […]
کوفته زرشک و زردآلو یکی از غذاهای محبوب و اصیل ایرانی است که طعم ترش و شیرین آن، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند. برای تهیه این غذا به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید و با کمی حوصله میتوانید یک غذای مجلسی و خوشمزه را برای خانواده خود آماده کنید. در این مقاله از […]
فرارو نوشت: کیک‌ها ازجمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به قنادی‌ها بزنید با دنیای متنوعی از کیک‌های میوه‌ای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و… روبه رو می‌شوید که انتخاب […]