خوراک فیله مرغ با سس زردآلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار فرنگی است که طعم شیرین و ترش آن، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند. برای تهیه این غذا به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید و با کمی حوصله میتوانید یک غذای مجلسی و خوشمزه را برای خانواده خود آماده کنید. در این […]
شیره زردآلو یکی از خوش عطر و طعم‌ترین انواع شیره است که با استفاده از جوشاندن آب زردآلو تهیه می‌شود و فواید زیادی برای بدن دارد. برای درست کردن شیره یا عصاره زردآلو تنها به مقداری زردآلوی تازه، شکر و آبلیمو نیاز دارید. در این مقاله از بخش آشپزی در تک فانبلاگ میتوانید با طرز […]
کابلر گیلاسی یکی از دسرهای میوه‌ای محبوب و کلاسیک است که ترکیبی بی‌نظیر از شیرینی و ترشی گیلاس با بافت ترد و نرم رویه آن، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه مرحله به مرحله این دسر خوشمزه را به همراه نکات مهم برای شما شرح خواهیم […]
خبر آنلاین نوشت: وقت آن رسیده است که خود و اعضای خانواده‌تان را با درست کردن یک قرمه‌سبزی خوشمزه و جاافتاده خوشحال کنید. بعضی غذاها ما را با عطر و طعم‌شان به روزهای دور می‌برند؛ روزهایی که از مدرسه به خانه می‌آمدیم، در را باز می‌کردیم و با عطر و طعم غذا هوش از سرمان […]
ترشی زردآلو یکی از خوشمزه‌ترین ترشی‌هایی است که میتوانید در تابستان با استفاده از زردآلوی تازه تهیه کنید. برخی افراد برای تهیه این ترشی از برگه زردآلوی خشک شده نیز استفاده می‌کنند. در این مقاله از بخش آشپزی در تک فانبلاگ میتوانید با طرز تهیه ترشی زردآلو خانگی به طور کامل آشنا شوید. طرز تهیه […]
دمنوش گیلاس خشک، نوشیدنی گرم و دلچسبی است که علاوه بر طعم مطبوع، خواص درمانی بسیاری نیز دارد. این دمنوش به دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی، برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه و نکات مهم در مورد این دمنوش را برای شما […]
زردآلو پلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب برنج، زردآلو و مرغ تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا، نکات ریز و درشتی وجود دارد که رعایت آن‌ها می‌تواند طعم و کیفیت نهایی غذا را به طور قابل توجهی بهبود بخشد. در این قسمت از تک فانبلاگ قصد داریم طرز تهیه […]
خشک کردن گیلاس در خانه نه تنها روشی عالی برای نگهداری طولانی‌مدت این میوه خوشمزه است، بلکه به شما این امکان را می‌دهد تا از مواد افزودنی و نگهدارنده‌های مصنوعی اجتناب کنید. در این بخش از تک فانبلاگ همراه ما باشید تا با روش‌های خشک کردن گیلاس آشنا شوید. روش اول: خشک کردن گیلاس در […]
نمناک نوشت: کیک خیس شکلاتی به خاطر بافت نرم و لطیف و طعم غلیظ شکلاتی‌اش معروف است این کیک فوق العاده لذیذ به سبک کافی شاپی را میتوانید به سادگی در منزل تهیه کنید. طرز تهیه کیک خیس شکلاتی کافی شاپی یکی از محبوب ترین کیک های خانگی یا کافی شاپی، کیک خیس شکلاتی است که اغلب بچه ها […]
شاتوت با طعم شیرین و رنگ جذابش، یکی از محبوب‌ترین میوه‌های فصل گرم است. فریز کردن شاتوت، روشی آسان و کارآمد برای حفظ طراوت و طعم این میوه است. در این بخش از تک فانبلاگ همراه ما باشید چرا که قصد داریم روش نگهداری شاتوت در طولانی مدت در فریزر را به شما آموزش دهیم. […]
گیلاس پلو یکی از متفاوت‌ترین غذاهای ایرانی است که شباهت زیادی به آلبالو پلو دارد، تنها برای تهیه آن از گیلاس استفاده می‌شود. طعم این پلو مخلوط شیرین‌تر از آلبالو پلو است و برای تهیه آن هم میتوانید از مرغ و هم گوشت استفاده کنید. در این مقاله از تک فانبلاگ میتوانید با طرز تهیه […]
فرارو نوشت: دسر یخ ماست یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با پودر قند، کشمش و انواع مغزیجات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است. غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شود. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی […]
روغن هسته آلبالو، از هسته‌های آلبالو استخراج می‌شود و به دلیل خواص درمانی و زیبایی فراوان، در طب سنتی و مدرن کاربردهای گسترده‌ای دارد. این روغن سرشار از ویتامین E، اسیدهای چرب ضروری و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به پوست و مو طراوت و جوانی می‌بخشد. در این مقاله از تک فانبلاگ، به بررسی خواص روغن […]
لواشک آلو یکی از تنقلات خوشمزه و سالم ایرانی است که میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید. با استفاده از روش بخارپز، لواشک شما در کمترین زمان آماده می‌شود و طعم طبیعی آلو را حفظ می‌کند. در این مقاله از تک فانبلاگ روشی بسیار ساده و سریع برای تهیه انواع لواشک با میوه‌های فصل […]
کوفته زرشک و زردآلو یکی از غذاهای محبوب و اصیل ایرانی است که طعم ترش و شیرین آن، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند. برای تهیه این غذا به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید و با کمی حوصله میتوانید یک غذای مجلسی و خوشمزه را برای خانواده خود آماده کنید. در این مقاله از […]
فرارو نوشت: کیک‌ها ازجمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به قنادی‌ها بزنید با دنیای متنوعی از کیک‌های میوه‌ای، شکلاتی، کیک تولد، چیز کیک، انواع پای و… روبه رو می‌شوید که انتخاب […]
پارسینه نوشت: تجربه شخصی من ثابت کرده محال است که شیرینی کشمشی مامان‌پز و خانگی را به کسی تعارف کنم و دست رد ببینم! این شیرینی یکی از شیرینی‌های پرطرفدار بین همه‌ی ما ایرانی‌هاست که بی تردید در ویترین هر قنادی‌ای یافت می‌شود؛ با این حال به جرات معتقدم اگر پخت این شیرینی در خانه […]
برای خنک شدن در فصل گرما، هیچ چیزی به اندازه نوشیدنی یک لیوان نوشیدنی یخی لذت بخش نیست. اما اکثر نوشیدنی‌های تابستانی کالری و قند بالایی دارند. در این مقاله از بخش آشپزی در تک فانبلاگ میتوانید با ۱۲ نوشیدنی‌های خنک اما کم کالری در تابستان آشنا شوید. انواع نوشیدنی خنک رژیمی در تابستان اکثر […]
ترشک گیلاس، یکی از چاشنی‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که در فصل تابستان تهیه می‌شود. این ترشک نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. در این مقاله از تک فانبلاگ، قصد داریم طرز تهیه ترشک گیلاس را به صورت مرحله به مرحله و همراه با تمام نکات مهم […]
رولت مرغ با عسل و زردآلو، ترکیبی از طعم لذیذ مرغ، شیرینی عسل و طراوت زردآلو است که آن را به یک غذای مجلسی و جذاب تبدیل می‌کند. در این مقاله از تک فانبلاگ، طرز تهیه مرحله به مرحله این رولت خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم جهت تهیه رولت مرغ با عسل […]
دلمه برگ مو یکی از غذاهای محبوب ایرانی است. اما آیا تا به حال فکر کرده‌اید که به جای برگ مو از برگ درخت گیلاس استفاده کنید؟ این ایده ممکن است در ابتدا عجیب به نظر برسد، اما نتیجه آن می‌تواند بسیار خوشمزه و متفاوت باشد. در این مقاله از تک فانبلاگ طرز تهیه دلمه […]
فرارو نوشت: سالاد نخود و بادمجان کبابی یکی از انواع سالادهای گیاهی است که از ترکیب نخود پخته با بادمجان، فلفل دلمه‌ای و سیر کبابی تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و خاص است. سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا […]
آووکادو از جمله میوه‌های منحصر به فرد است که ترکیب اصلی آن را کربوهیدرات‌ها و چربی‌های مفید تشکیل می‌دهد و فواید بسیار برای سلامتی بدن دارد. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا با مهم‌ترین خواص آووکادو آشنا شوید. میوه آووکادو را بیشتر بشناسید آووکادو میوه درخت آووکادو است که در دنیای علم با […]
دم آلبالو یا همان ساقه آن خواص زیادی دارد و در طب سنتی از دم کرده آن برای درمان بیماری‌های مختلف و همچنین بهبود سلامت بدن استفاده می‌شود. در این مقاله از تک فانبلاگ میتوانید با خواص دم آلبالو در طب سنتی و همچنین طریقه مصرف آن آشنا شوید. ۱۰ خواص دم آلبالو در طب […]
طرز تهیه قورمه سبزی بوشهری تقریبا با همتای جنوبی خود یکسان است. با تفاوت این که مردم بوشهر ترجیح می‌دهند به جای لیموی عمانی، از پودر آن استفاده کنند؛ این طور خورش جاافتاده‌تر به‌نظر می‌رسد. قورما شوبارسی آذری؛ آبگوشت یا قورمه سبزی؟ قورما شورباسی از غذاهای محلی مناطق آذری‌نشین کشور است. در تهیه این غذا […]
در روزهای گرم تابستان هیچ چیز مثل یک دسر خوشمزه و خنک نمی‌تواند دلچسب باشد. فالوده یزدی، این دسر سنتی با طعمی بی‌نظیر، عطش را رفع کرده و طراوت بخش روح است. در این بخش از تک فانبلاگ، طرز تهیه فالوده یزدی را به شما آموزش می‌دهیم. پس در ادامه همراه ما باشید. مواد لازم […]
سرکه گیلاس، یک چاشنی طبیعی و خوشمزه با خواص درمانی فراوان است این. سرکه در کاهش وزن، کاهش قند خون، بهبود عملکرد قلب، کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی بدن به شما کمک می‌کند. شما میتوانید به راحتی آن را در خانه این سرکه را تهیه کنید. در این مقاله از تک فانبلاگ، مراحل تهیه سرکه […]
این سالاد ترکیبی عالی از طعم‌های شیرین گیلاس، تردی گردو و لطافت مرغ است و برای روزهای گرم تابستان بسیار مناسب است. در این مقاله از تک فانبلاگ ساده‌ترین روش تهیه سالاد گیلاس، مرغ و گردو جذاب را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم جهت تهیه سالاد گیلاس، مرغ […]
املت قارچ، یکی از پرطرفدارترین انواع املت‌هاست که شما میتوانید آن را برای صبحانه یا شام نوش جان کنید. یکی از مزیت‌های این غذای خوشمزه با قارچ تهیه سریع و آسان است. در ادامه با تک فانبلاگ همراه باشید تا طرز تهیه این غذای ساده و سریع را برایتان شرح دهیم. مواد لازم جهت تهیه […]
فرارو نوشت: عدس پلو درباری نوعی روش پخت عدس پلو است که با کوفته قلقلی، کشمش، گردو و زعفران تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است. پلو‌های مخلوط واقعا بی‌نظیر هستند. کمتر کسی پیدا می‌شود که لوبیا پلو، عدس پلو، باقالی پلو، شیرینی پلو و… را دوست نداشته باشد. پلو‌های مخلوط جدای از خوشمزگی […]