راهکار آسان برای تمیز کردن کنگر کوهی
کنگر یکی از سبزیجات مفید فصل بهار است که دارای مقادیر زیادی پتاسیم، آهن، فولات، کلسیم، فیبر و انواع ویتامینهای گروه B است. از آنجایی که پاک کردن کنگر به خاطر خارهای تیز و ساقههای ضخیمی که دارد کمی مشکل است، برای پاک کردن این گیاه تنها باید با احتیاط خارها و قسمتهای اضافه را […]