انجیر یکی از مفیدترین میوه‌ها برای معده درد و رفع مشکلات گوارشی است که مصرف آن به بهبود عملکرد معده و درمان زخم معده کمک می‌کند. این میوه مواد معدنی و ترکیبات فوق‌العاده‌ای دارد که همگی برای معده درد مفید هستند. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا می‌توانید با خواص انجیر برای […]
از سال ۲۰۰۹، روز دوم سپتامبر به عنوان روز جهانی نارگیل نام گذاری شد. این روز در جهت آگاهی همه مردم دنیا در مورد اهمیت نارگیل و فواید آن انتخاب شد. این میوه خواص متمایزی نسبت به سایر میوه‌ها دارد. یکی از مهم‌ترین خواص نارگیل برای سلامت، درمان کبد چرب است. در این مقاله از […]
گوجه فرنگی، سرشار از مواد مغذی مفیدی از جمله پروتئین، ویتامین C، آهن، فیبر و پتاسیم است که هر کدام برای بدن ضروری هستند. اما آیا می‌دانستید، پختن گوجه فرنگی می‌تواند خواص آن را افزایش دهد؟ در واقع، پختن گوجه فرنگی نه تنها باعث کاهش ارزش غذایی آن نمی‌شود بلکه خواص آن را افزایش دهد. […]
آبغوره فواید زیادی برای بدن دارد و یکی از مهم‌ترین خواص آن کمک به درمان کبد چرب است. اما مضرات آبغوره برای کبد نحوه مصرف آبغوره برای کبد چرب چگونه است؟ در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا می‌توانید با خواص آبغوره برای کبد چرب و روش استفاده از آن آشنا شوید. ۳ […]
زخم معده، با دردهای سوزناک و ناراحتی‌های گوارشی، زندگی بسیاری را تحت تاثیر قرار داده است. محدودیت‌های غذایی ناشی از این بیماری، انتخاب مواد غذایی را دشوار کرده و باعث کاهش کیفیت زندگی می‌شود. اما خبر خوب اینجاست که برخی از مواد غذایی می‌توانند به بهبود این شرایط کمک کنند. انجیر، با گنجینه‌ای از خواص […]
دانه چیا خواص شگفت انگیزی برای سلامتی بدن دارد و مصرف آن به خاطر فیبر فراوانی که دارد، به کاهش وزن کمک می‌کند. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با خواص دانه چیا برای سلامت آشنا شوید. خواص معجزه آسای دانه چیا برای بدن دانه چیا در واقع دانه‌های کوچک با رنگ سیاه و […]
زخم معده یکی از مشکلات شایع دستگاه گوارش بوده که امروزه افراد زیادی را درگیر خود کرده است. امروزه با توجه به افزایش علاقه مردم به درمان‌های طبیعی، تحقیقات گسترده‌ای بر روی خواص درمانی میوه‌ها و گیاهان انجام شده است. یکی از داروهای طبیعی و مفید برای زخم معده، آلو بخارا است. در این مقاله […]
پوست بادمجان درست مثل سایر بخش‌های آن خواص زیادی دارد و برای پیشگیری و کنترل دیابت استفاده می‌شود. از پوست بادمجان معمولا به صورت دمنوش استفاده می‌شود و برخی افراد نیز آن را خشک و به صورت پودر شده مصرف می‌کنند. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا می‌توانید با خواص دمنوش پوست […]
شلیل، یکی از بستگان نزدیک هلو، به دلیل داشتن ویتامین C و خواص آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با سرماخوردگی دارد. شلیل می‌تواند حتی التهاب‌های گلو و آب‌ریزش بینی را حین سرماخوردگی کاهش دهد. در این مقاله از مجله اکالا، چگونگی مفید بودن شلیل برای سرماخوردگی، خواص دارویی آن و […]
برگ انجیر در طب سنتی استفاده‌های متعددی دارد و معمولا از آن برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود. در این مقاله از بخش سبک زندگی در مجله اکالا می‌توانید با خواص و مضرات برگ انجیر و کاربرد آن آشنا شوید. فواید و خواص برگ انجیر برگ انجیر درست مثل میوه آن فواید زیادی برای سلامت […]
شلیل بخورید و لاغر شوید! بله درست شنیدید، یکی از فواید شلیل که آن را بسیار محبوب کرده است، کمک به کاهش وزن و لاغری است. اما چه چیزی شلیل را برای لاغری مفید کرده است؟ برای یافتن پاسخ این سوال با ما همراه باشید. در این مقاله از مجله اکالا، خواص شلیل برای لاغری […]
لوبیا سبز یکی از مفیدترین انواع سبزیجات است که به خاطر آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی زیادی دارد که دارد به بهبود رشد و سلامت کودکان کمک می‌کند. در این مقاله از بخش سبک زندگی در مجله اکالا می‌توانید با خواص لوبیا سبز برای کودکان آشنا شوید. فواید لوبیا سبز برای کودکان لوبیا سبز حاوی […]
آلو یکی از میوه‌های خوشمزه و محبوب فصل تابستان است که علاوه بر کاربردهای زیادی که در آشپزی و شیرینی‌پزی دارد دارای خواص آنتی‌اکسیدانی بالا و فیبر فراوان است. جالب است بدانید که این میوه می‌تواند برای افراد مبتلا به کبد چرب بسیار مفید باشد. در این مقاله از مجله اکالا، به بررسی برخی از […]
بعضی میوه‌ها خواص ویژه‌ای برای لاغری دارند. یکی از این میوه‌های خوشمزه و پرخاصیت، گلابی است. شاید باور نکنید، اما گلابی فواید زیادی برای سلامتی دارد که خیلی از آن‌ها را نمی‌دانید. رژیم‌های لاغری موفق، غالباً شامل میوه‌ها و سبزیجات فراوان هستند. گلابی، به عنوان یک میوه کم‌کالری و سرشار از فیبر، می‌تواند نقش مهمی […]
کبد چرب یکی از بیماری‌هایی است که به دلایل مختلفی از جمله عدم تحرک کافی و رژیم غذایی ناسالم ایجاد می‌شود. یکی از راه‌های درمان کبد چرب، اصلاح رژیم غذایی و مصرف مواد غذایی مفید برای این عارضه است. یکی از مواد غذایی مفید برای افراد مبتلا به کبد چرب، گردو است. در این مقاله […]
زعفران یکی از ادویه‌های لاکچری است که از زمان باستان با رنگ، طعم و خواص دارویی زبانزد بوده است و هم اکنون یک عنصر ارزشمند در سراسر جهان به شمار می‌رود. در ادامه با مجله اکالا همراه باشید تا در مورد زعفران و خواص این طلای سرخ به اطلاعات جامعی دست یابید. با خواص مفید […]
برگ تمشک قرمز سرشار از ترکیبات و مواد معدنی مفیدی است که برای زنان باردار فواید بسیار زیادی دارند. اما فواید و خواص برگ تمشک قرمز برای بارداری دقیقا چیست؟ در این مقاله از مجله اکالا به طور مفصل به بررسی خواص برگ تمشک قرمز برای زنان باردار می‌پردازیم. با ما همراه باشید تا با […]
همه ما با گیاه رازیانه و خواص درمانی آن آشنا هستیم اما ممکن است از فواید دمنوش این گیاه بی خبر باشیم. فواید دانه‌های سبز مایل به قهو‌ای رازیانه از دوران باستان کاملا مشهود و شناخته شده بوده است و برخی از مردم از آن استفاده‌های دارویی می‌کرده‌اند. در این مقاله از مجله اکالا، به […]
چای دارجیلینگ نوعی چای صادراتی است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. نکته جالب در مورد چای دارجیلینگ این است که با فراوری‌های گوناگون می‌توان چای‌های مختلفی مانند چای سیاه، چای سبز، چای سفید و چای اولانگ را تولید کرد. در ادامه این مطلب از مجله تک فانبا ما همراه باشید تا اطلاعات جامعی […]
پوست پسته تازه فواید و کاربردهای زیادی دارد و از زمان‌های قدیم از آن برای بهبود رشد گیاهان و همچنین سلامت پوست و مو استفاده می‌شد. اما پوست پسته برای چی خوب است؟ در این مقاله از بخش سبک زندگی در مجله اکالا می‌توانید با مهم‌ترین خواص پوست پسته آشنا شوید. خواص اعجاب انگیز پوست […]
هویج (Daucus carota) از خانواده سبزیجات ریشه‌ای است. این سبزی ترد، خوشمزه و مغذی سرشار از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین K1، پتاسیم و آنتی اکسیدان‌ها است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. در ادامه با مجله اکالا همراه باشید تا اطلاعات جامعی از هویج و خواص آن در اختیارتان قرار دهیم. هویج؛ بیشتر از یک سبزیجات […]
بی‌تردید، آشنایی با فواید درمانی کرفس، این سبزی پرخاصیت، برای هر کسی ضروری است. کرفس نه تنها سلامتی شما را بهبود می‌بخشد بلکه در درمان برخی مشکلات نیز موثر است. در این مقاله از تک فانبلاگ، به بررسی خواص کرفس برای کودکان می‌پردازیم، با ما همراه باشید. فواید کرفس برای کودکان مهم ترین خواص کرفس […]
سیب‌زمینی نه تنها یک منبع غنی از پتاسیم و فیبر محسوب می‌شود بلکه به عنوان یک غذای کامل برای کودکان در دوران رشد، نقش بسزایی دارد. به گفته کارشناسان دانشکده پزشکی بایلور تکزاس، سیب‌زمینی، با داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، ارزش تغذیه‌ای قابل توجهی برای کودکان یک تا سه ساله ارائه می‌دهد. خواص سیب […]
گیاه اسفرزه علاوه بر فوایدش برای لاغری و کاهش وزن، خواص فراوان دیگری نیز به همراه دارد، البته زمان و طریقه مصرف گیاه اسفرزه بسیار حائز اهمیت است. در این مقاله از تک فانبلاگ، به بررسی کامل خواص درمانی اسفرزه و نحوه مصرف آن می‌پردازیم. مزاج گیاه اسفرزه در طب سنتی طبیعت اسفرزه سرد و […]
گرچه این ماده غذایی تا به حال کمتر مورد توجه قرار گرفته است، اما خواص پای مرغ برای کودکان نباید نادیده گرفته شود. این ماده غذایی، که از دید بسیاری ممکن است جذابیت چندانی نداشته باشد، در واقع مملو از مواد مغذی حیاتی است که می‌تواند به سلامتی و رشد کودکان کمک شایانی کند. در […]
یکی از مهم‌ترین عواملی که در سلامت کودکان نقش دارد، تغذیه مناسب است. در این راستا، سیب به عنوان یک میوه کم‌کالری ولی غنی از مواد مغذی، انتخابی ایده‌آل است. خواص سیب برای کودکان به قدری چشمگیر است که پزشکان و متخصصان تغذیه، این میوه را به عنوان یک جزء ضروری در رژیم غذایی کودکان […]
خیار، با پوست سبز یا سبز تیره خارجی و دانه‌های داخلی خوراکی، یکی از میوه‌هایی است که برای اولین بار در جنوب شرق آسیا کشت شده است. اما امروزه، این میوه در اکثر نقاط جهان کشت و مصرف می‌شود. در این مقاله از تک فانبلاگ، به بررسی خواص خیار برای کودکان پرداخته‌ایم. فواید خیار برای […]
ثعلب یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید است که از غده زیر زمینی گیاه حاصل می شود. این گیاه پایا و چندساله دارای گلهای خوشه ای و برگهای پهن است. گلهای گیاه ثعلب به رنگ صورتی یا سفید با خطوط بنفش و ارغوانی است و برگهای زیرین آن به سمت نوک، باریک و تیز می […]
بادام درختی به دلیل خواص متنوع و مفیدش برای کودکان، زنان و مردان در تمامی سنین، به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین و شناخته‌شده‌ترین آجیل‌ها در سرتاسر جهان شناخته می‌شود. دوران کودکی، به عنوان دوران حیاتی زندگی انسان، بسیار مهم است و با تقویت بدن در این دوران می‌توان از بسیاری بیماری‌ها و مشکلات جسمی و […]
آیا تا به حال از تأثیر مثبت آووکادو در رژیم غذایی کودکان آگاهی داشته‌اید؟ آووکادو، میوه‌ای مغذی و پرانرژی است، مملو از چربی‌های غیراشباع، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی گوناگون. این میوه به دلیل خواص بی‌نظیر و مغذی‌اش، نقش مهمی در تغذیه سالم کودکان ایفا می‌کند. در این مقاله از تک فانبلاگ، به بررسی خواص […]