آش انار شیرازی یکی از آش‌های سنتی و محبوبی است که در فصل پاییز و زمستان طبخ می‌شود. در این آش از گوشت‌های قلقلی شده استفاده می‌شود که جذابیت ظاهری و طعم آش را دو چندان می‌کند. در این مقاله از مجله اکالا، به صورت مرحله به مرحله و با جزئیات کامل، نحوه تهیه آش […]
مرغ یکی از گوشت‌های پرمصرف در آشپزی است، به همین دلیل روش‌های بسیار متنوع و مختلفی برای طبخ آن وجود دارد. طبخ مرغ به همراه هویج و فلفل‌دلمه‌ای یکی از خوشمزه‌ترین روش‌های پختن مرغ است. ما امروز در این بخش از مجله اکالا طرز تهیه مرغ شیرازی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم […]
آش اسفناج یکی از انواع آش‌های قدیمی و سنتی است که به دلیل وجود اسفناج در آن بسیار مغذی و پرخاصیت است. آش اسفناج در بیشتر شهرهای ایران به روش‌های متنوعی طبخ می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه این آش خوشمزه را به همراه تمامی نکات مهمی که در زمان تهیه آن […]
اگر به دنبال غذایی خاص برای مهمانی‌هایتان هستید، گردو پلو با گوشت قلقلی انتخابی عالی برای شما است. این غذای اصیل و پرطرفدار شهرکرد نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارد، بلکه تهیه آن نیز بسیار آسان است. تا انتهای این بخش از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه گردو پلو با گوشت قلقلی […]
دلمه کدو سبز یکی از انواع دلمه‌های جذاب سنتی با طعمی نوستالژی و قدیمی است. دلمه کدو سبز به روش‌های متفاوتی تهیه می‌شود. شما می‌توانید این دلمه‌ها را با توجه به اندازه کدو هایتان، مدل های مختلفی طبخ کنید. در این مقاله از مجله اینترنتی اکالا، طرز تهیه دلمه کدو سبز را به صورت مرحله […]
کوفته سماق کردی یکی از انواع کوفته‌هایی است که با گوشت مرغ تهیه می‌شود. اصالت این غذای خوشمزه و پرطرفدار به مناطق کردنشین برمی‌گردد. کوفته سماق کردی طعمی ترش و ملس دارد. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه کوفته سماق کردی با گوشت مرغ را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم جهت […]
آیا از خوردن مرغ آن هم به صورت ساده خسته شده‌اید؟ خب این بار مرغ را با رزماری و زنجبیل درست کنید. خوراک مرغ با رزماری و زنجبیل نه تنها بسیار خوشمزه است بلکه عطر بی‌نظیری هم دارد. تهیه این غذا بسیار آسان است و در کمترین زمان، یک وعده غذایی لذیذ و متفاوت روی […]
چلو مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفداری است که به روش‌های بسیار مختلفی طبخ می‌شود. طبخ مرغ با کره و محلول زعفران مزه منحصر به فرد و جذابی به غذای شما می‌دهد که عطر و طعم آن تمام مهمانان را شیفته خود خواهد کرد. در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه این غذای بسیار […]
کتلت کدو سبز با گوشت چرخ کرده، یکی از محبوب‌ترین انواع کتلت است. ترکیب طعم کدو سبز و گوشت چرخ کرده در کنار یکدیگر طعمی منحصر به فرد و جذاب به شما می‌دهد. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه این کتلت خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله به همراه تمام نکات مهم […]
خورش گردو بادمجان یک غذای سنتی و خوشمزه سمنانی است که برای تهیه آن معمولا از گوشت چرخ کرده استفاده می‌شود. این غذا طعم لذیذ و متفاوتی دارد که می‌توانید آن را در کنار برنج ایرانی سرو کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه خورشت گردو بادمجان آشنا شوید. مواد لازم […]
نان دیگی یکی از نان‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است. همان‌طور که از نامش مشخص است این نان در دیگ پخته می‌شود. نان دیگی به روش‌های مختلف و در اندازه‌های متفاوتی تهیه می‌شود. نان دیگی بافتی بسیار نرم و طعمی منحصر به فرد دارد. اگر علاقه‌مند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم […]
اگر به دنبال غذایی گرم و دلچسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود در فصل سرما هستید، سوپ هویج و زنجبیل را امتحان کنید. این سوپ نه تنها طعم بسیار لذیذی دارد، بلکه بسیار مقوی است. در این بخش از مجله اکالا، طرز تهیه سوپ هویج با زنجبیل تازه را به شما آموزش می‌دهیم. پس […]
شامی بادمجان با گوشت چرخ‌کرده یکی از غذاهای اصیل ایرانی با عطر و طعم بادمجان است که امکان ندارد کسی آن را بخورد و شیفته طعم آن نشود. اگر از دوست‌داران بادمجان هستید و دوست دارید این غذای خوشمزه را امتحان کنید، با ما همراه باشید. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه شامی […]
بورک بادمجان، یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ترکیه‌ای است که با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. در این مقاله، دو روش محبوب تهیه بورک بادمجان را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید این غذای لذیذ را به راحتی در منزل تهیه کنید. پس با این قسمت از مجله اکالا همراه باشید تا طرز تهیه بورک […]
کوکو بادمجان جز یکی از غذاهای ساده و محبوبی است که به راحتی در زمان کوتاهی آماده می‌شود. کوکو بادمجان کبابی با سیب زمینی بافت نرم خوش رنگی دارد، اگر عطر و طعم بادمجان کبابی مورد علاقه‌تان است قطعا از طعم این کوکو لذت خواهید برد. در این مقاله از مجله اینترنتی اکالا طرز تهیه […]
خوراک گوجه بادمجان با گوشت چرخ کرده، ترکیبی از طعم ترش و شیرین گوجه فرنگی، طعم لذیذ گوشت چرخ‌کرده و عطر دلنشین ادویه‌ها است که ترکیب بی‌نظیری را به وجود می‌آورد. در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه گوجه بادمجان با گوشت چرخ کرده را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم […]
مرغ یکی از گوشت‌های پرمصرف در آشپزی است که طبخ آن به روش‌های مختلف و متنوعی صورت می‌گیرد. در این مقاله از مجله اکالا، روشی آسان و خوشمزه را برای طبخ مرغ به شما آموزش خواهیم داد تا در کمترین زمان ممکن، یک مرغ خوش طعم و آبدار بدون نیاز به سرخ کردن و آب […]
آیا به دنبال یک غذای سالم، خوشمزه و آسان هستید؟ موجور کدو سبز، پیشنهاد امروز ما به شما است. موجور کدو سبز یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ترکیه‌ای است که با کدو سبز، پیاز، سیر و ادویه‌های خوشمزه تهیه می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه موجور کدو سبز را به شما […]
خوراک لوبیا یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. همیشه مادربزرگ‌ها راز پخت یک خوراک لوبیا لعاب‌دار بی‌نظیر را در دل داشتند. حالا نوبت ماست که در این بخش از مجله اکالا این راز را آموزش دهیم و طعم خوب این خوراک بی‌نظیر را با شما تقسیم کنیم. […]
دمی گوجه از غذاهای ساده‌ای است که تقریبا همه آن را بلدند، اما درست کردن آن با ته انداز مرغ زعفرانی نکاتی دارد که در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه این غذا را به شما توضیح می‌دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرانی برای […]
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت برای مهمانی‌هایتان هستید، کوفته بادمجان کبابی انتخابی عالی است. این غذا طعمی بی‌نظیر و روش پخت ساده‌ای دارد. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه کوفته بادمجان کبابی را به صورت مرحله به مرحله به همراه با تمام نکات مهمی که در تهیه این کوفته باید […]
پیله دبیج یک خوراک اصیل گیلانی است که از ترکیب تخم مرغ، لوبیا سبز و سیر تشکیل شده است. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای شمالی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم جهت تهیه پیله دبیج برای درست کردن پیله دبیج مواد زیر را تهیه […]
دمی بلغور جو تهرانی، یک غذای ساده و خوشمزه از دیار پایتخت است که در کمترین زمان ممکن آماده می‌شود. این غذا گزینه‌ای عالی برای روزهایی است که وقت زیادی برای آشپزی ندارید، اما به دنبال یک وعده غذایی راحت و سیرکننده هستید. در این قسمت از تک فانبلاگ با طرز تهیه دمی بلغور جو […]
جوجه کباب کردی از جمله غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که اغلب برای مهمانی‌ها سرو می‌شود. در این مقاله از تک فانبلاگ دستور تهیه جوجه کباب کردی را آموزش خواهیم داد، پس تا انتهای مطلب ما را همراهی کنید. مواد لازم جهت تهیه جوجه کباب کردی مواد لازم جهت تهیه جوجه کباب کردی برای […]
کتلت تهرانی، غذایی محبوب و خوشمزه است که کمتر کسی می‌تواند در برابر طعم دلچسب آن مقاومت کند. علاوه بر طعم بی‌نظیر، کتلت مزیت‌های دیگری نیز دارد و آن‌ها پخت سریع و آسان است. در این بخش از مجله اکالا همراه ما باشید تا با طرز تهیه کتلت تهرانی آشنا شوید. مواد لازم جهت تهیه […]
کاسه کباب یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که اصالت آن به اردبیل برمی‌گردد. این غذا ترکیبی از چنجه، جگر، کوبیده، گوجه و کره است که شما با توجه به سلیقه و به دلخواه می‌توانید مواد آن را تغییر دهید. در این مطلب از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز […]
حتما شما هم یکی از طرفداران مرغ ربی رستورانی هستید، اگر تا به حال دستور تهیه خوبی برای درست کردن آن پیدا نکردید، در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز پخت این غذای مجلسی و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم جهت تهیه مرغ ربی رستورانی برای درست […]
برای کباب کردن بادمجان روش‌های مختلفی مثل کباب کردن روی زغال و روی شعله گاز وجود دارد. اما همیشه امکان دسترسی به زغال و آتش وجود ندارد و کباب کردن روی گاز هم کمی کثیف‌کاری دارد. در چنین مواقعی، فر بهترین گزینه برای کباب کردن بادمجان محسوب می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا، روش […]
اگر شما هم از خوردن فست فودهای تکراری و مضر خسته شده‌اید با ما همراه شوید تا یک جایگزین خوشمزه و سریع را به شما معرفی کنیم. کباب کوبیده مرغ فوری، یک غذای خانگی و پرطرفدار است که سریع آماده می‌شود. تا انتهای این بخش از مجله اکالا با همراه باشید تا طرز تهیه کباب […]
کوکوی عدس و سینه مرغ یکی از خوشمزه‌ترین انواع کوکو است که می‌توانید آن را برای وعده شام یا ناهار تهیه کنید. برای درست کردن این کوکو تنها به مقداری عدس و سینه مرغ نیاز دارید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه کوکو عدس و سینه مرغ و همه فوت و […]