منیزیم یک ماده معدنی بسیار حیاتی است که در بدن انسان در صدها واکنش شیمیایی نقش دارد و برای حفظ سلامت بدن لازم است. این ماده معدنی در انواع غذاهای غنی از مواد مغذی مانند غلات کامل، مغزها، دانه‌ها، حبوبات و برخی از میوه‌ها و سبزیجات یافت می‌شود. اگر نیاز روزانه بدن به منیزیم را […]
مردم بسیاری از مکالمات گذشته خود را در ذهن خود تکرار می‌کنند و سعی در تجزیه و تحلیل کلمات، لحن و مضمون‌های مخفی در گفتگو دارند. این اتفاق، به خصوص زمانی که احساس نامطمئنی و عدم اطمینان داریم، بیشتر رخ می‌دهد. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که این بازنگری مداوم می‌تواند احساس اضطراب و شک به خود […]
این متن درباره‌ی حل یک مسئلهٔ ریاضی است که از سال ۱۹۸۸ میلادی تاکنون به حل نرسیده بود. آندره بوندارنکو، یکی از دانشمندان دانشگاه علم و فناوری نروژ، اظهار می‌کند که حجم هر شکل قابل محاسبه است و می‌توان آنها را با حجم توپ مقایسه کرد. با افزایش ابعاد، حجم این اشکال به صورت تصاعدی […]
تحقیقات انجام شده توسط محققان در فلوریدا نشان داده است که ترکیبات تقویت کننده سلامتی به نام آنتوسیانین در پرتقال خونی می‌تواند به اندازه ۳۰۰۰ درصد بیشتر از پرتقال تازه چیده شده حاصل شود. این پیشرفت می‌تواند به کشاورزان این امکان را بدهد که پرتقال خونی با کیفیت غذایی مناسبتر و حتی با سطح ترکیبات […]
چنانچه دمای هوا افزایش یابد و درگیر فعالیت‌های بدنی شویم، نیاز بدن به آب و املاح افزایش می‌یابد. اگر این املاح و آبی که از بدن دفع می‌شود جبران نشود، ممکن است با علائمی همچون ضعف و سستی دست و پنجه نرم کنیم. بنابراین، در فصل گرمای تابستان باید به استفاده از میوه و سبزی‌های […]
بر اساس یک پژوهش جدید، افرادی که از سطح سلامت روان بیشتری برخوردار هستند، تمایل بیشتری به مصرف پنیر دارند. پژوهش‌ها نشان داده است که پنیر می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کند، زیرا سلامت ذهنی و روحی بسیار مهم است. این پژوهش بررسی کرده است که امتیازات مثبت‌اندیشی و رضایت از زندگی، کلید بالا […]
رازیانه یکی از ادویه هایی است که به دلیل طعم شیرین و خواص سلامتی‌اش توسط بسیاری از افراد مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه خواص بسیار زیادی دارد که از جمله آنها می‌توان به خواص لاغری اشاره کرد. رازیانه می‌تواند با کاهش احساس گرسنگی و اشتها به کاهش وزن کمک کند. این ادویه از کانال‌های […]
ویتامین‌ها، مواد معدنی و عناصر غذایی مهمی هستند که برای حفظ سلامتی بدن لازم است در رژیم غذایی ما حضور داشته باشند. این مواد غذایی می‌توانند تأثیر زیادی بر روی اشتها و پرخوری ما داشته باشند. برای مثال، کمبود امگا ۳، که در مواردی مانند ماهی‌ها و تخم‌مرغ یافت می‌شود، می‌تواند منجر به هوس غذایی […]
تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف ماهی می‌تواند به بهبود قدرت شنوایی کمک کند. محققان دانشگاه هاروارد در این تحقیقات به این نتیجه رسیده اند که امگا ۳ موجود در ماهی، به خصوص برای افراد مبتلا به پیرگوشی، مفید است. این تحقیقات تاکنون نشان داده بودند که مصرف ماهی می‌تواند از بروز بیماری آلزایمر […]
مربای آلبالو یکی از خوشمزه‌ترین مرباها است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. برای شروع، آلبالوها را بشویید و هسته آنها را جدا کنید. سپس آلبالوها را داخل یک قابلمه بریزید و آب جوش اضافه کنید تا گوشت آلبالو از هسته جدا شود. در مرحله بعد، شکر و لیمو را به آلبالوها اضافه کنید و […]
فشار خون بالا در زنان باردار یک مشکل جدی و افزایش یافته است که نیاز به توجه بیشتر دارد. این مشکل می‌تواند عواقب جدی برای سلامت مادر و جنین داشته باشد. این موضوع باعث افزایش خطراتی مانند زایمان زودرس و تولد نوزادان کم وزن می‌شود. از آنجایی که فشار خون بالا در دوران بارداری می‌تواند […]
دیپ باقالی سبز یک غذای خوشمزه و مفید است که می‌توان آن را به راحتی در منزل تهیه کرد. برای تهیه این دیپ، ابتدا باقالی‌ها با آب و کمی نمک پخته می‌شوند و سپس آنها را با آب یخی آبکاری کرده و آماده می‌کنند. سپس باقالی‌ها را به همراه سیر، آبلیمو، روغن زیتون، برگ نعناع، […]
سبزیجات از منابع غنی و مهمی از تغذیه سالم محسوب می‌شوند. با داشتن کم‌کالری و فیبر بالا، می‌توانند به مدیریت قند خون و دور کمر کمک کنند و همچنین از بیماری‌های قلبی، سرطان و دیابت جلوگیری نمایند. وزارت کشاورزی ایالات‌متحده توصیه می‌کند که حداقل ۲ فنجان و نصفی سبزیجات روزانه مصرف شود، به ویژه سبزیجاتی […]
حافظ، یکی از عظیم‌ترین شاعران و ادبای ایرانی است که اشعار و غزلیات زیبا و عمیقی خلق کرده‌است. او با استفاده از تصاویر زیبا و کلمات شاعرانه، احساسات و افکار خود را به نثر می‌کشاند. از جمله ویژگی‌های اصلی اشعار حافظ، اشاره به مسائل عمیق و فلسفی، توجه به همه‌جانبه بودن زندگی و تاکید بر […]
هوش فردی یک توانایی پذیرش و یادگیری متفاوت است که می‌تواند به دلیل تغییراتی در سبک زندگی افزایش یابد. برای تقویت و محافظت از مغز، انجام ورزش هوازی، خواب کافی، نوشیدن چای سبز و حضور در محیط‌های اجتماعی توصیه می‌شود. انجام ورزش هوازی باعث رشد سلول‌های عصبی و تقویت عملکرد مغز می‌شود. همچنین، خواب کافی […]
در صبحگاهی داشتن مشکل در اجابت مزاج می‌تواند روز را ناراحت کننده کند و احساس نفخ یا درد را به همراه داشته باشد. برای حل این مشکل، حرکات منظم روده با تهیه صبحانه مناسب بسیار مهم است. از جمله غذاهایی که می‌تواند به حرکات روده نرم و منظم کمک کند، بلغور جو دوسر است. این […]
یک تیم بین المللی از محققان به تازگی یک ارتباط قوی بین ورزش منظم و سلامت مغز را شناسایی کرده‌اند. طبق گزارش اطلاعات آنلاین، محققان بالینی از PBHC در لندن متوجه شدند که فعالیت‌های فیزیکی مانند پیاده‌روی و ورزش می‌تواند به افزایش اندازه نواحی حیاتی مغز و بهبود حافظه و یادگیری کمک کند. همچنین نتایج […]
شوره سر یکی از مشکلات موها است که ممکن است در سنین مختلف رخ دهد. این شوره‌ها معمولا ضرری ندارند اما ممکن است به مشکلات زیبایی و نظافتی منجر شوند. برای برطرف کردن این مشکل، بسیاری از افراد به دنبال راه‌حل‌هایی می‌گردند. ویتامین‌هایی که کمبود آنها می‌تواند باعث بروز شوره‌سر شود، شامل سلنیوم، ویتامین ب […]
تصویر یک شخصیت از کارتون «سیمپسون‌ها» در یک تابوت مومیایی ۳،۵۰۰ ساله مصری اخیراً کشف شده است. تصویر زن زرد با لباس بلند سبز و موهای آبی به شکل مستطیل بر روی درب داخلی تابوت حک شده که به شخصیت «مارج سیمپسون» شباهت دارد. این تصویر اخیراً در سایت ردیت به اشتراک گذاشته شده و […]
سفید شدن موها یکی از پدیده‌های طبیعی در زندگی انسان‌ها است که در نهایت برای همه اتفاق می‌افتد، بدون توجه به تمایلات هر فرد. فرایند سفید شدن موها ممکن است توسط عوامل مختلفی تسریع یا تحت تاثیر قرار گیرد. استرس یکی از این عوامل است که می‌تواند در سفید شدن موها نقش داشته باشد اما […]
سالاد‌ها همیشه یکی از محبوب‌ترین غذاها هستند. آنها از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه در میان است. سالاد‌ها در وسایل دورهائی با فضایی روشن و شیک نیز همیشه قرار دارند چرا که در واقع سرشار ازیافرگوهانده‌هایی مغذی هستند. آنها از تنوع و رنگ‌های مختلفی برخوردار هستند. سالاد ماکارانی از سالاد‌های محبوب و […]
بر اساس تحقیقات انجام شده در چین، متوجه شدیم که عواملی مانند عدم مصرف دخانیات، انجام ورزش منظم و رژیم غذایی متنوع از جمله مهم‌ترین عواملی هستند که می‌توانند به افزایش طول عمر فرد کمک کنند. برای رفتن به سن صد سالگی، تحصیلات و وضعیت تاهل انگیزه زیادی ندارند و انتقال از مناطق شهری به […]
رفلاکس معده یا سوزش معده، به وقوع می‌پیوندد زمانی که دریچه بین اسفناج دریچه بین مری و معده ضعیف شده و از کار افتاده است. برای درمان این بیماری می‌توان از درمان‌های دارویی، تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی مناسب استفاده کرد. همچنین می‌توان از دمنوش‌های گیاهی نیز برای کاهش علائم بیماری استفاده کرد. بعضی […]
صبحانه یکی از وعده‌های غذایی مهم است که باید همواره در روزهای خود صرف شود، به ویژه برای کودکان که نقش بسیار مهمی در رشد و توسعه ذهنی آنها دارد. نان تست یکی از انواع نان‌های خوشمزه و محبوب است که معمولا با مربا، پنیر و خامه سرو می‌شود. این نوع نان برای تهیه یک […]
پرخوری عصبی یک الگوی نامناسب از مصرف غذا است که در شرایط استرس زا به کار می‌رود. این وضعیت به سرعت ممکن است به یک الگوی مصرف غذای نامناسب و بی‌رویه منجر شود. برای درمان پرخوری عصبی، اقدامات متنوعی وجود دارد. از جمله این اقدامات می‌توان به درمان دارویی با دارو‌های ضد افسردگی، به جای […]
ویتامین B۱۲ یکی از ویتامین‌های ضروری برای بدن است که برای محافظت از عصب‌ها حیاتی است و در بدن تولید نمی‌شود. بنابراین، باید از منابع غذایی غنی این ویتامین استفاده کرد. از جمله این منابع می‌توان به گوشت گوساله اشاره کرد که حاوی مقادیر زیادی از ویتامین B۱۲ است و همچنین منابع خوبی برای پروتئین […]
ویتامین D یک ماده مغذی مهم برای سلامتی است که از طریق غذا، تابش نور خورشید و مکمل‌های ویتامین D می‌توان آن را دریافت کرد. اهمیت شناخت علائم کمبود ویتامین D بسیار مهم است، زیرا مشکلات مختلفی می‌توانند ناشی از کمبود این ویتامین باشند. علائمی که می‌توانند به کمبود ویتامین D اشاره داشته باشند عبارت‌اند […]
این پژوهش نشان داده است که چاقی ممکن است به عوامل ژنتیکی برگردد. نویسنده این مطالعه، دکتر ماتیا فرانتینی، اظهار کرد که جهش ژنی به نام «اس‌ام‌ای‌ام ۱» می‌تواند باعث افزایش وزن اضافی در افراد شود. این جهش ژنی تاثیر بر عملکرد تیروئید دارد و باعث کاهش مصرف انرژی و ذخیره چربی در بدن می‌شود. […]
تحقیقات اخیر نشان داده است که رژیم‌های غذایی پرچرب می‌توانند اثرات زیادی بر سلامت انسان‌ها داشته باشند. این رژیم‌ها می‌توانند باعث تغییر در باکتری‌های روده شده و از طریق ارتباط پیچیده با مغز اضطراب را افزایش دهند. افزایش وزن، کاهش تنوع باکتری‌های روده، تغییر در برخی ژن‌ها و تولید سروتونین، کاهش انعطاف‌پذیری مغز و افزایش […]
در جستجوی ایده‌های جدید برای هدیه دادن به آقایان؟ نگران نباشید! در بازار، گزینه‌های فراوانی برای کادو دادن وجود دارد که می‌تواند به سلیقه و نیاز فرد مورد نظرتان بپیوندد. انتخاب هدیه مناسب برای آقایان ممکن است چالش برانگیز باشد، اما با توجه به اهمیت و ارزش آن فرد، می‌توانید یک هدیه بسیار خاص و […]